Konyhalesen videósorozatunk következő részében a Liszt Ferenc téren jártunk, a Seasons bisztróban: Disclaimer: a Seasons Bisztró a KonyhaLesen videójának megrendelője
Budapest rejtett szigetei számomra azok, amiknek egyedi, erős, és a környezetükbe nem illeszkedő hangulatuk van, és általában kevés ember látogatja őket. Ezek azok a helyek, amik gyorsan kedvencekké válnak: akik egyszer felfedezték, és ráéreztek az ízére, ...
Ma már felmérni is óriási munka lenne, hány minőségi, speciality, újhullámos kávézó nyílt a fővárosban, ahol jó gépeken, jó darálóval jó kávét készítenek, és a kapuccsínót hírből sem ismerik. Annyira nagy a verseny, hogy egy-egy egység már különálló ...
Újpesten nemrég átadták az új vásárcsarnokot, teljes nevén Újpesti Piac, Vásárcsarnok és Kulturális Rendezvényközpontot. Úgyhogy elmentem megnézni, milyen élőben Budapest legújabb piaca, ami ráadásul elég menőnek ígérkezett a korábban nyilvánosságra hozott ...
A nyári kánikulában mindennél jobban örültem, hogy egy országszerte (és nekem főleg a "Budapest-szerte" a lényeges) használható sportbelépőm van. A negyven fokban ugyanis képtelen voltam másra gondolni, mint arra, hogy belemerüljek egy medencényi hideg ...
Mert hát emberek. Mi lenne egyértelműbb magyar étel a pörköltnél, nevezzük akár csirkepaprikásnak, akár bográcsos marhának? Pacalnak. Vagy a lecsónál? Mi lenne jobb vegán étel a lecsónál, ha már itt tartunk? Már hogy a vegán gasztronómia robbanásra ...
A Mészáros utcai zöldségboltról több mint négy éve írtam. Istvánt nem annyira a káposztái és paradicsomai, mint inkább nagyon szórakoztató humora és Facebookos posztjai miatt szerettem meg. Aztán persze a zöldségeiről is kiderültek, hogy jók. A Mészáros ...
Budapest rejtett szigetei számomra azok, amiknek egyedi, erős, és a környezetükbe nem illeszkedő hangulatuk van, és általában kevés ember látogatja őket. Ezek azok a helyek, amik gyorsan kedvencekké válnak: akik egyszer felfedezték, és ráéreztek az ízére, ...
A Valyo nevével már sokszor találkozhattok itt a blogon. Ez az a csoport, ami a fejébe vette: közelebb hozzák a Dunát a körülötte élőkhöz. Több projekt fűződik a nevükhöz, amik segítségével felfedeztük a Lánchíd pesti hídfőjénél található lehetőségeket, ...
Mi más is lehetne egy Sagrada nevű játék táblája, mint egy ólomüveg ablak, és mi más is lehetne a játék gyűjtögetésének tárgya, mint a fényt magán áteresztő, megszínező dobókockák? Összesen 90 darab ilyet találunk a dobozban (soha többé nem fogysz ki ...
Na jó, annyira nem váratlan helyről bukkant fel ez a pizza, mint mondjuk a Kemencés Rákospalotán, ami azóta nyitott egy egységet a XVI. kerületben is, sőt, az Állatkert területén belül is kaphatunk belőle -, végül mégiscsak az Astoriánál vagyunk, a város ...
Budapest rejtett szigetei számomra azok, amiknek egyedi, erős, és a környezetükbe nem illeszkedő hangulatuk van, és általában kevés ember látogatja őket. Ezek azok a helyek, amik gyorsan kedvencekké válnak: akik egyszer felfedezték, és ráéreztek az ízére, ...
Eltelt már egy kis idő azóta, hogy megpróbáltam Budapest komolyan vehető szusijait végigkóstolni. Különös műfaj ez az “egyetlen falat művészete”, mert egyszerre van nagyon közel egymáshoz - látszólag - a jó és a rossz szusi, és nagyon távol is. Nem kell ...
Nagyon különleges kávézó nyílt a héten az Arany János utcában, a metrómegállónál. A Vöröskereszt a saját székházában nyitott egy földszinti egységet, ami lehetne egy erőtlen próbálkozás is a támogatások kiegészítésére, ahol felmelegített izéket árulnak ...
Jó városi emberként kimegyünk a piacra, vagy elmegyünk a zöldségesünkhöz, aztán hazajövünk azzal, amit megkívántunk. Így kerül sorra végül minden zöldség és gyümölcs, jó esetben mindent szezonjában vásárolva, amikor épp érik. Úgy esett, hogy idén a ...
Valljuk be: alapvetően nem a különleges gasztronómiájáért szeretjük a Római partot. Millióan megénekelték már az utánozhatatlan hangulatát a sok hekkel, Fellinivel, evezéssel és Evezőssel, gyerekzsivajjal és a retro élőzenével. Én is hasonlók miatt szoktam ...
Mi is az a városi rejtett sziget? Nehéz lenne definiálni, hiszen nyilván nem szigetek ezek - bár nálunk előfordul, hogy egyébként valójában is azok -, és nyilván nem rejtettek, bárki által látogathatóak. Még ha nem is látogatják olyan gyakran. Budapest ...
Három éve jártam először a La Nubéban, a Bartók Béla út melletti igazi spanyol-magyar szerelemkávézóban. A helyet egy pár nyitotta, és azért írom le, hogy “szerelmes”, mert tényleg sütött róluk. És süt a mai napig. Akkor előkerült egy gitár, és elénekelték ...
Az elmúlt évek egyik legizgalmasabb vállalkozása a vegán Matrjoska Kroshkáé, és a sztoriba véletlenül épp akkor csöppentem bele, amikor elkezdődött. Néhány héttel a bezárása előtt mentem el ugyanis az orosz bisztróba, és fedeztem fel a Lőrinc pap tér ...
Miután tériszonyosan falat másztam, aztán meg elmentem cross trainingre teljesen leeresztett izomkultúrával, végül pedig forrójógán vettem részt a kánikulában, most elhatároztm, hogy jó útra térek. Végre igazi nyári sportot választottam arról a listáról, ...
Kedves érdeklődők! A Város Hőse program megújult formájában éled újjá hamarosan, érdemes követni Magyarósi Csaba youtube-csatornáját a részletekért.
Az encsi pizzáról, meg úgy általában az étterem minőségi fokáról már korábban többször megemlékeztünk, kiemelve, hogy érdemes csak emiatt odaautózni. De ha már ott vagyunk, érdemes továbbmenni, és körülnézni a Zemplénben, ami autóban ülve hasonló ...
Nyári ajánlónkban megmutatjuk, mi milyen játékokat viszünk magunkkal strandra, kerti partikba. Tipikusan olyan játékok ezek, amiket például a Városligetben is használhatunk, vagy bárhol, ahol nagy, füves terület áll rendelkezésre. Wicked Body Bubble ...
A nyolcadik kerület önálló életet él Budapesten belül. Mivel saját, elkülönült múltja és kultúrája van, saját viselkedési mintákkal, világos, hogy a határain belül más trendek érvényesülnek az éttermek tekintetében is. Írtam már egy posztsorozatot a ...
Mind a levendulához, mind a vonatokhoz különös kapcsolat fűz. Kezdjük az elsővel: évtizedeken át molyokat megszégyenítő módon kerültem mindent, aminek köze volt a levendulához. Nem bírtam elviselni a szagát. Aztán 2011 körül egy telefonbeszélgetésünk így ...
•
2018 szeptember 12.
