Három év alatt az ismeretlenből alapértelmezett lett a közösségi kert

szucsadam

• 2014 október 03.

Címkék: gasztro városkép városfejlesztés

“Akármilyen társaságba is kerülök, ha szóba kerül a közösségi kert, valaki tutira odamutat egy másik emberre, akinek köze van az egyikhez Budapesten”. Ezt Kertész Mónika meséli nekünk, a Kortárs Építészeti Központ (KÉK) munkatársa. Többek között ő az, aki ...

Szólj hozzá!

A legjobb ebédmenük nyomában: Stelázsi

szucsadam

• 2014 október 02.

Címkék: gasztro ebéd ebédmenü

Ebédelős sorozatunk most Óbudán folytatódik, az aquincumi katonai amfiteátrum közeléből, ahol egy aranyos kis étterem nyílt. A különlegessége, hogy amikor ott jártam, ebédidőben, teljesen üres volt, miközben a szomszédos étterem teraszán egy csomóan ültek. ...

Szólj hozzá!

A legjobb kenyér nyomában Budapesten: Butter Brothers

szucsadam

• 2014 október 01.

Címkék: gasztro kenyér kenyérteszt

Folytatódik a sorozat, amiben Budapest legjobb pékségeit járjuk körbe, és részben a ti ajánlásaitok alapján keresem a legjobb kenyereket. Éppen ideje: van már néhány jó, elhivatott pék Budapesten, de még mindig elférne mellettük néhány száz. Pedig a kenyér ...

Szólj hozzá!

Megmutattuk Budapestet Salinger volt barátnőjének, aki egyébként tök sikeres író

szucsadam

• 2014 szeptember 30.

Címkék: túra író városkép

Budapestre látogatott néhány napra Joyce Maynard egyesült államokbeli írónő és férje, Jim Barringer, és az Egy nap a városban blogot kérték fel, hogy vezesse körbe a városban a párt. Segítségünkre volt az információ, hogy minden érdekli őket, és bármire ...

Szólj hozzá!

Ketrecből nézve egész más Budapest - Birdwatching 4x4

szucsadam

• 2014 szeptember 29.

Címkék: kult tánc alternatív városkép placcc

Vasárnap ért véget az idei Placcc fesztivál, aminek az egyik állomása a fiatal flamand koreográfus, Benjamin Vandewalle Madárles 4x4 című produkciója volt. Az az ötlet, hogy bezárnak úgy tizenöt nézőt egy mozgó fekete dobozba, és végighúzzák őket a város ...

Szólj hozzá!

A legcsaládiasabb kerti kocsma: Figaro

Magyarósi Csaba

• 2014 szeptember 27.

Címkék: szórakozás

Budapest amellett, hogy csodálatos hely, van egy hátránya is: az, amiről írunk, amit bejárunk, alig nagyobb néhány négyzetkilométernél. A belváros látványosabb fejlődésnek indult, mint a stadionépítő-ipar, a fél világ megírta már róla, hogy mennyire ...

Szólj hozzá!

A “Kolónia”

Magyarósi Csaba

• 2014 szeptember 25.

Címkék: városkép

Budapest azért is zseniális város, mert sokkal több a sztorija, mint elsőre gondolnád. Olyan épületek, városnegyedek vannak, hogy eldobod az agyad, csak épp sosem hallasz róluk, és a közelükbe sem kerülsz. A MÁV Gépgyár kolónia pont ilyen. Már a neve is: ...

Szólj hozzá!

Ismerd meg a szomszédaidat - jól működik a Miutcánk

szucsadam

• 2014 szeptember 24.

Címkék: közösség világfalu miutcánk városszervezés

Egy nagyvárosban, főleg ahol sokan laknak egymás mellett, és nagy a fluktuáció, elkezdünk nem foglalkozni azzal, ki a szomszédunk. Minek jegyezném meg? Lehet, hogy holnap már itt sem lesz. Meg egyébként is, neki kellene odajönnie, a múltkor sem köszönt és ...

Szólj hozzá!

Idén is izgalmas lesz a Placcc

szucsadam

• 2014 szeptember 23.

Címkék: placcc

Mától indul és vasárnapig tart az idei Placcc. Megint megszállják a várost a kísérleti művészek, hogy úgy mutassák meg nekünk a saját városunkat, ahogy még nem láttuk. Négykor indul például az első Birdwatching 4x4 című táncelőadás, amiben első ránézésre ...

Szólj hozzá!

Budapestet megtámadták a szörnyek és a BATMAN!

Magyarósi Csaba

• 2014 szeptember 23.

Címkék: kultúra városkép

Imádjuk Budapestet olyannak, amilyen, főleg mert egyre jobb: amikor külföldieknek mesélek a városról, mindig hozzáteszem, hogy rá sem lehet ismerni a tíz évvel ezelőtti önmagához képest, és ez tényleg így van: annyival lüktetőbb, színesebb, élhetőbb, ...

Szólj hozzá!

Megnyitották Provence-t a belvárosban: Vintage Garden

Magyarósi Csaba

• 2014 szeptember 22.

Címkék: gasztro

Mész, sétálgatsz a belvárosban, aztán váratlanul egy lakberendezési katalógusban találod magad, ahol még ehetsz is. Kábé ez a Vintage Garden. Valamikor tavasszal nyitott a hely, azóta el akarok menni, nem azért, mert olyan szenzációsan jókat hallottam a ...

Szólj hozzá!

Egy hét Olaszországban

Magyarósi Csaba

• 2014 szeptember 19.

Címkék: világváros egy nap alatt világfalu

Négy éve ott álltunk Firenze belvárosában, a Piazza della Signoriát az Arnóval összekötő reneszánsz folyosón, amit Uffizinek hívnak. Ebben vannak a világ legizgalmasabb reneszánsz képei és minden Észak-Olasz túra kihagyhatatlan célpontjai közt szerepelt, ...

Szólj hozzá!

Végre egy színházi előadás, amire ajánlott ittasan menni

szucsadam

• 2014 szeptember 18.

Címkék: kultúra színház trafó

Tudjátok, mi ez a repülőgéproncs a Tűzoltó utcában? Egy előadás kelléke. A Zzzzzzzzzz! című előadásé. A Trafóban játsszák, ma, holnap és holnapután. Aztán többet nem. A legjobb benne, hogy nem veszi túl komolyan magát. Egy holland művész és két társa ( ...

Szólj hozzá!

Kipróbáltam a Bubit, a fővárosi közbringarendszert

szucsadam

• 2014 szeptember 17.

Címkék: közlekedés bicikli városkép bubi

A csúszások csúszása után végre elindult a Bubi, a fővárosi közbringarendszer. Tegnap én is tekertem vele vagy tíz kilométert, úgyhogy most van egy csomó tapasztalatom meg egy kissé fájó seggem. A Bubit arra találták ki, hogy Budapest tágabb értelemben ...

Szólj hozzá!

Így (nem) készült a kedvenc budapesti falfestményem

szucsadam

• 2014 szeptember 16.

Címkék: graffiti városkép falfestés

Nekem most a Romlás virágai a favorit, a Kertész utcában lévő nagy parkoló falán található, a Kertész Sörözővel szemben. Most pedig egy kisfilmen is bemutatják hogy készült az alkotás: Valójában persze nem így volt a sztori, az illegál festés helyett ...

Szólj hozzá!

A legjobb kenyér nyomában Budapesten: A table!

szucsadam

• 2014 szeptember 16.

Címkék: teszt gasztro kenyér pékség kenyérteszt

Az utóbbi egy-két évben Budapesten sorra nyíltak a jó minőségű kenyereket árusító, kézműves pékségek, ahol még ismerik a kovász fogalmát, és nem adalékanyagokkal állítják be a kívánt ízt és állagot, inkább több odafigyeléssel és nagyobb kockázattal. Ha jó ...

Szólj hozzá!

A legjobb budapesti kultúrattrakció: lakáskoncert

szucsadam

• 2014 szeptember 15.

Címkék: zene kultúra kultúrfürdő lakáskoncert

Három éve voltam először lakáskoncerten. Azóta gondolom azt, hogy ez a kultúra bunkere. Ha egyszer, valamilyen rettenetes okból bezárják az összes színház, koncertterem, kultúrház ajtaját, és már sehol sem lehet jegyet venni zenei előadásokra, akkor is ...

Szólj hozzá!

A budapesti tűzfalakon az ízlésfejlődés

szucsadam

• 2014 szeptember 12.

Címkék: street art tűzfal főtáv

Nemrég írtam arról, hogy a budapesti street art általában még nem jutott el arra a szintre, hogy túlmutasson önmagán, meg az egyszerű dekoráción, miközben külföldön sokszor elgondolkoztató, egyáltalán nem sablonos megoldásokkal is találkozunk. Úgy tűnik ...

Szólj hozzá!

Nincs jobb, mint hibát hibára halmozni a Borfesztiválon

szucsadam

• 2014 szeptember 11.

Címkék: borfesztivál gasztro bor

Higgyétek el, nincs esélyetek a Borfesztivállal szemben. Maga alá gyűr, megsemmisít, mielőtt egyáltalán megmozdulhatnál. Tavalyelőtt még megpróbáltam felállítani egy elméletet, hogyan lehet egy kóstoló sort kialakítani több mint 200 kiállító több ezer ...

Szólj hozzá!

Egy helyen minden a budapesti közösségi gazdaságról

Hirdető • 2014 szeptember 10.

Címkék: hirdetés világfalu

Folytatódik a világfalus sorozatunk, mielőtt belecsapunk a lecsóba és kipróbáljuk a közösségi gazdaság erejét Budapesttől Firenzén át Lisszabonig, álljunk meg egy pillanatra a sorozat szponzorának, a Magyar Telekomnak a spéci oldalánál, ahol tök ...

Szólj hozzá!

Andalgo Deli: Csodás spanyol háztáji sajtok, sonkák, krémek

Magyarósi Csaba

• 2014 szeptember 10.

Címkék: gasztro

Volt egy szuper spanyol bolt a Rákóczi úton, olyan régen, hogy már a nevére sem emlékszem (ha bekerül a kettőspont után a neve, akkor a cikk írásának a végére eszembe jutott: ). Aztán bezárt. Pedig volt egy rakás szenzációs sonkájuk, sajtjuk, csodás ...

Szólj hozzá!

Egy nap a séffel

Hirdető • 2014 szeptember 09.

Címkék: videó gasztro

Mennyit változtak az elmúlt hat évben a magyar vendégek? És az alapanyagok? Mire kell figyelni ha tonhalat veszel? És ha mangót? Milyen a magyar eper? Hogyan tudsz tíz perc alatt csodás fúziós vacsorát készíteni? Eltöltöttünk egy napot a Buddha Bar ...

Szólj hozzá!

ARC: Szar az egész, de attól még ér röhögni

Magyarósi Csaba

• 2014 szeptember 08.

Címkék: kultúra arc kiállítás

Nagyjából tavaly untam bele végleg az Arc pesszimizmusába. Sokáig tetszett, ahogy rögzítik a problémákat, a 2013-as kiállítás után viszont már ezt írtam: ...a bizalmatlanság, a megbízhatatlanság, a befolyásolhatóság, az információhiány és a korrupció ...

Szólj hozzá!

Így csinál barátságos falut a világból az internet

Hirdető • 2014 szeptember 05.

Címkék: világfalu

Egészen izgalmas látni, ahogy a csúcstechnikával visszatérünk az ősközösségi állapotokhoz, csak nagyobb sávszélességgel. Tízezer éve úgy mentek a dolgok, hogy ha valamire szükséged volt, elkérted a barlangszomszédodtól. Aztán elkezdtünk városokat emelni, ...

Szólj hozzá!

Így kéne mindenkinek sütnie a pisztrángot!

Magyarósi Csaba

• 2014 szeptember 05.

Címkék: gasztro

Múltkor már írtam arról, hogy Szentendrére mindig érdemes elmenni, mert szuper település, amit legutóbb a Czóbel-kiállítás megturboboostolt, de ha még ez sem lenne elég, adok még egy tippet, hogy miért érdemes mondjuk hétvégén észak felé indulni. Emiatt: A ...

Szólj hozzá!