Olyan gourmet burgert készítenek a Szimplában, hogy nem hiszed el

szucsadam

• 2014 november 04.

Címkék: gasztro szimpla romkocsma hamburger burger

A Szimpla megkerülhetetlen jelenség. Rögtön ez az első a Keleti pályaudvar vagy Ferihegy után, amit meglátnak a hátizsákos turisták. Sok év, sok turista: ma a Szimpla név szerintem többször hangzik el egy átlagos napon Budapesten kívül, mint azon belül. ...

Szólj hozzá!

A legjobb ebédmenük nyomában: Édesmindegy

Magyarósi Csaba

• 2014 november 03.

Címkék: gasztro ebéd ebédmenü

Ádám már írt egy jót az Édesmindegyről, amikor megkóstolta náluk a pastel de nata nevű szuperjó portugál édességet (amit én most nagy erőkkel tömök magamban Lisszabonban), és el volt ragadtatva a helytől. A sütijeikből már én is lenyomtam néhány tucatot, ...

Szólj hozzá!

A legjobb kenyér nyomában Budapesten - Pipacs pékség

szucsadam

• 2014 október 31.

Címkék: gasztro kenyér pék kenyérteszt

A kenyértesztünk eddigi állomásait itt találjátok. A Pipacs nevű biopékséget nem könnyű megtalálni. Az a tény, hogy megtaláljuk, arra utal, hogy nagyon kerestük. Ami önmagában dicséretes, meg is mondom miért. SPOILER A Pipacs pékség kenyerei brutálisan ...

Szólj hozzá!

Budapest legjobb fenntartható, zöld éttermei

szucsadam

• 2014 október 30.

Címkék: gasztro környezetvédelem környezet

Minket elsősorban egyetlen kérdés foglalkoztat, amikor kipróbálunk egy új kajálós helyet: milyen minőséget kapunk a tányérba? Mennyire jó az alapanyag, mennyire ötletes az elkészítés, milyen a hangulat, ami körbevesz. Van azonban egy másfajta ...

Szólj hozzá!

Miért osztogatnak ingyen almát az Erzsébet téren?

szucsadam

• 2014 október 29.

Címkék: hirdető

Az Erzsébet téren ma reggel megjelent egy fura torony. Ez: Odamész, megnyomsz egy kapcsolót, kinyílik egy nyílás, és hozzáférsz egy toronnyi almához. Vehetsz belőle, eheted, dobálhatod, meg amit egy almával kell. A Londoni Alma Naphoz hasonlóan ez egy ...

Szólj hozzá!

Készülőben egy új Gozsdu-udvar Budán

szucsadam

• 2014 október 29.

Címkék: szórakozás gasztro buda városkép

Tegnap én is ott voltam a sajtótájékoztatón, ahol bemutatták a Buda Entertainment & Gastro nevű szórakoztató központ eddig elkészült részeit. Az éttermeket, kávézókat, ágymozit, diszkókat, meghívásos klubot és folklór központot is magában foglaló ...

Szólj hozzá!

Szuper térképen minden jó kaja Budapesten

Magyarósi Csaba

• 2014 október 28.

Címkék: térkép gasztro

Vásári Andrással január óta levelezgetünk, akkor már kész volt az emberfeletti munka első felvonásával: annyi jó kajáldát, éttermet, streetfood-lukat gyűjtött össze Budapestről, amennyit csak lehetett, majd ezeket elhelyezte egy Google Maps térképen. Ez ...

Szólj hozzá!

Az Andrássy út új arca

szucsadam

• 2014 október 27.

Címkék: tüntetés

Tegnap este új arcáról ismertem meg az Andrássy utat. Pedig ugyanúgy sétáltam rajta, mint máskor, igaz, vasárnap nem szoktam kilométereket gyalogolni arra, főleg nem október végén. De sokan mentünk, fontos dolgunk volt, menni kellett, mentem. Gondoltam, ...

Szólj hozzá!

Kocsmában vagy irodában dolgozzunk?

szucsadam

• 2014 október 24.

Címkék: közösség nomád közösségi iroda

Nagyjából hat éve nem volt munkahelyem, ahová be kellett volna járnom. Azóta ott dolgozom, ahol épp rámjön: kávézóban, kocsmában vagy otthon. Most képzeljétek el: sokan már azt sem tudják megbocsátani nekem, hogy kocsmában ülve dolgozom, az meg végképp ...

Szólj hozzá!

Egy nap Lisszabonban

Magyarósi Csaba

• 2014 október 22.

Címkék: világváros egy nap alatt

Oké, igazából több, de mivel egyre olcsóbban el lehet jutni a portugál fővárosba, ha már úgyis itt vagyok nyolc hétig, csináltam nektek egy videót a legfontosabb tudnivalókról: A videóban szereplő legfontosabb helyszínek: Lift a bulinegyedbe: Rua do ...

Szólj hozzá!

Menő budapesti lakások: családi örökségből műterem aktokhoz

Magyarósi Csaba

• 2014 október 21.

Címkék: lakás

Niki hihetetlen lakást örökölt a nagyszüleitől: az 1927-ben átadott MÁV házban az első lakók még a dédszülei voltak, és mivel akkoriban a MÁV komoly rangot jelentett, nagyon jó munkát végeztek, odafigyeltek az anyaghasználattól az építési minőségen át ...

Szólj hozzá!

A legjobb kenyér nyomában Budapesten - Bazsalikom pékség

szucsadam

• 2014 október 20.

Címkék: gasztro kenyér pék pékség kenyérteszt

Tovább megyünk a nagy kenyértesztünkkel, ezúttal újra Budán jártunk, ahol egy pár hónapja nyílt új pékséget kerestünk meg. A Facebookon Panificio il Basilico néven találjátok őket, magyarra fordítva azonban sokkal könnyebb megjegyezni a nevet. Bazsalikom ...

Szólj hozzá!

Az index újrafeltalálta a követést - Kövesd az Egy nap a városban blogot!

szucsadam

• 2014 október 19.

Címkék: társadalmi célú hirdetés

Ha most a képernyőd jobb felső sarkába nézel, ott látsz egy KÖVETÉS gombot (ha nem látsz, lépj be Facebookkal vagy regisztrálj). Ha megnyomod, onnantól követed a blogot, ha még egyszer megnyomod, kiköveted (ezt ne tedd). Elmondom, ez miért jó. Kezdetben ...

Szólj hozzá!

Így cseréltem le a hoteleket magánlakásokra

Magyarósi Csaba

• 2014 október 17.

Címkék: világfalu

Folytatódik a világfalus sorozatunk, most azt nézzük meg, hogyan változtatta meg a világot az Airbnb. Vagy legalábbis az enyémet. 192 ország 33 ezer városában, összesen 800 ezer havernál lehetsz vendég. Elvileg erről szól az Airbnb, annyi kiegészítéssel, ...

Szólj hozzá!

Birtokba vették az emberek a Baross teret

szucsadam

• 2014 október 16.

Címkék: tér keleti pályaudvar városkép m4

2008-ban a négyes metró építése miatt lezárták, majd 2014-ben átadták a felújított Baross teret. A fogadtatás vegyes volt, a pozitív oldalon emlegették a főbejárat előtti, valamint az aluljárószintre tervezett tágas teret, hogy a lökésszerűen érkező péntek ...

Szólj hozzá!

A legjobb ebédmenü nyomában: Bordó Bisztró

Magyarósi Csaba

• 2014 október 15.

Címkék: gasztro ebéd ebédmenü

Folytatódik a legjobb ebédmenüket felderítő sorozatunk, most épp a Bordó Bisztróra csaptunk le. A hely kábé egy éve nyílt, szóval még új ahhoz, hogy legyen benne lendület, de ahhoz már elég ideje piacon vannak, hogy kiforrjon a koncepció, hogy legyen ...

Szólj hozzá!

A legjobb kenyér nyomában Budapesten: Marmorstein

szucsadam

• 2014 október 14.

Címkék: gasztro kenyér kenyérteszt

Miklós Mihály pékségének történetén egyáltalán nem csodálkozhatunk, mert korántsem példa nélküli itthon: adott egy lelkes alapító, aki Franciaországban kenyérhéjakat ropogtatva elhatározza, hogy ő is szeretne igazán jó kenyeret készíteni itthon. Évekig ...

Szólj hozzá!

Milyen az a zene, amiben nincsenek szabályok?

szucsadam

• 2014 október 13.

Címkék: zene szórakozás koncert szórakozóhely

Sikolt feléd az égen át, a kivégzőosztag előtt, Aureliano Buendía ezredesnek eszébe jutott az a régi délután, mikor az apja elvitte jégnézőbe, mert elhagyatnak akkor mindenek, mosolyogva néz a földre a szelíd nap sugara, tikzikulisikzándics, sssssshhhh, és ...

Szólj hozzá!

Berobbant Budapestre a tanksör

szucsadam

• 2014 október 11.

Címkék: sör gasztro hirdető

A Dreher elindított Budapesten egy Csehországban már hagyományosnak számító, itthon még ezidáig ismeretlen műfajt. A sörkészítést megszakítják egy ponton, a pasztőrözetlen italt hatalmas, hűtött tankokba töltik, utána beállítják a kocsmákba. Minket is ...

Szólj hozzá!

Városi játékban nem ismerek tréfát - Smart City konferencia

szucsadam

• 2014 október 09.

Címkék: konferencia túra városkép

A héten voltam egy érdekes konferencián, a Mindspace rendezte egy tetszetős “Mind the Game” alcímmel. Arról szólt, hogy hogyan lehet játszani a városban, és ez az egész mire jó. Hogyan használható a város egy olyan játszótérként, ahol a játék után jobban ...

Szólj hozzá!

Térképet a csőre! - Itt a Pimp my Pipe verseny eredménye

szucsadam

• 2014 október 08.

Címkék: városkép hirdető főtáv

Korábban már írtunk arról, hogy a FŐTÁV Zrt. versenyt hirdetett: értékes díjakat felajánlva lehetőséget adott bárkinek, hogy megtervezze az újpesti Elem utca föld fölött futó távhővezetékének színes változatát. A pályamunkákat aztán megszavaztatták a ...

Szólj hozzá!

Agyeldobós szendvicsek, húslébe mártva - Meat & Sauce

szucsadam

• 2014 október 08.

Címkék: gasztro szendvics

Végre. A francba is, végre. Annyi átlagos hely, újonnan nyíló, külsőségekben toplistás, a falatok színvonalában ásítóan unalmas hely kóstolása után (nem is írtam róluk persze), végre igazán tűzbe tudott hozni valami. A street food forradalom púpos gyerekei ...

Szólj hozzá!

Menő budapesti lakások: fürdőszobás háló a “Kolóniában”

Magyarósi Csaba

• 2014 október 07.

Címkék: városkép lakásbemutató

Ez a lakás az egyik legmenőbb házban van, amivel eddig találkoztunk. Figyeljétek a nevét: MÁV Gépgyár kolónia. Korábban már írtunk róla, itt találjátok a cikket, lényeg, hogy a száz éve felépült komplexumban volt kaszinó, szauna, edzőterem és tekepálya, ...

Szólj hozzá!

Nem tudhatod, ki ül le melléd - Jedermann

szucsadam

• 2014 október 06.

Címkék: zene jazz klub szórakozás

A "jeder Mann" szóösszetétel jelentése magyarul “minden ember”. Na jó, igazából minden férfi, de ez most majdnem mindegy. A lényeg, hogy nem véletlenül ez a hely neve. Hans van Vliet, a holland zenész-tulajdonos szándékosan, előre megfontoltan határozta ...

Szólj hozzá!

Szavazzatok ti is a legjobb tűzfalfestményre

szucsadam

• 2014 október 04.

Címkék: tűzfal városkép tűzfalrehab

update: Megszületett az eredmény, és itt is ugyanaz lett az első három helyezett, mint az indexen. Úgy tűnik, egyetértünk ebben minden platformon és fórumon. Az első helyezett mindkét szavazáson az Akácfa utcai fecskék lettek, a “Tombolás, vagy nyugalom?” ...

Szólj hozzá!