Itt van végre a vegán fine dining - Babel Budapest

szucsadam • 2015 április 21.

Címkék: vega vegetáriánus vegán degusztációs menü

Elöljáróban: nem vagyok vegán. Még csak vegetáriánus sem. Nincs ételérzékenységem, megeszem a szöget is. Viszont szerintem fontos, hogy ha egy város gasztrokultúrája fejlődik, az kihasson a kínálat minden szegletére. Ezért kezdtem el feltérképezni tavaly a ...

Szólj hozzá!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

A legjobb budapesti olasz étterem - Top 10

Magyarósi Csaba • 2015 április 20.

Címkék: gaszto

Múlt pénteken jelent meg a legjobb olasz éttermeket összegyűjtő toplistánk első fele (25-11), ma pedig megérkezett a Top 10 is. Ebbe a blokkba már csak az igazán nagyágyúk fértek be, olyan éttermek, amik nemcsak egy családias trattoria szintén állják meg a ...

Szólj hozzá!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

A legjobb budapesti olasz étterem - Toplista 25-11

Magyarósi Csaba • 2015 április 17.

Címkék: gasztro legjobb olasz

Pont három hete kezdtük el a ti segítségetekkel összeírni azoknak az olasz helyeknek a listáját, amiket érdemes kipróbálni Budapesten, és mi is meglepődtünk azon, hogy mennyi fantasztikus étterem van a városban: közel a felüket még nem is próbáltuk eddig.  ...

Szólj hozzá!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Faszaládé: a fine diningig fokozott kolbász

Magyarósi Csaba • 2015 április 16.

Címkék: gasztro

A kolbász látszólag nem az a műfaj, ahol óriási emberi teljesítményekre lehet számítani, de ha valaki akkora zseniális parasztkodással indítja a sütödéjét, hogy a Faszaládé nevet adja neki, arra muszáj odafigyelni. Nyilván pont ezért nevezték el ...

Szólj hozzá!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

A budapesti romkocsma a világ egyik legjobb ingyenes programja

szucsadam • 2015 április 15.

Címkék: budapest romkocsma turista

A legjobb dolgok az életben ingyen vannak. Sokszor halljuk ezt az állítást - Coco Chanel állítólag megtoldotta még egy mondattal, miszerint a második legjobb dolgok meg mocskosul drágák. Mégsincs egy olyan lista, ahol felsorolnák ezeket a legjobb dolgokat, ...

Szólj hozzá!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Karcsikám, már megint a Makkhetesbe?

szucsadam • 2015 április 14.

Címkék: gasztro karcsi

Azért ez a Karcsikám-sorozat sok mulatságos helyzetbe kever. Komplett szubkultúrákat, sőt szubcivilizációkat találunk az internet rejtett bugyraiban, amikor rákeresünk a helyekre. Itt van mindjárt a Makkhetes. Sosem gondolnád, hogy ha lefelejted az utolsó ...

Szólj hozzá!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Bámulatos, ahogy tavasszal kinyílik Budapest

szucsadam • 2015 április 13.

Címkék: tavasz városkép

Hétvégén fogtam magam, és körbetekertem a havi 333 forintos Bubi-bérletemmel a városon. Zseniális a hangulat, fűben fetrengés van, meg meleg, meg napsütés. Komolyan minden évben ugyanolyan katarzis ez az egész. Következzenek a képek, szigorúan kommentárral ...

Szólj hozzá!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Menő budapesti lakások: sötét belvárosiból napfényes otthon

Magyarósi Csaba • 2015 április 10.

Címkék: lakásbemutató

Eszter eredetileg nem is belsőépítészettel foglalkozott, a Képzőművészeti Egyetem alkalmazott grafika szakán végzett, aztán egyszer szívességből berendezett egy lakást, majd még egyet, és azóta abba se bírja hagyni. Amikor megtalálta ezt az Andrássy úti ...

Szólj hozzá!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Hogyan legyen Bubi bringád havi 333 forintért?

Magyarósi Csaba • 2015 április 09.

Címkék: közlekedés városkép bubi

Tavasztól őszig biciklivel közlekedek, meg is vettem álmaim városi bringáját, ami nagyon remélem, hogy évtizedekig kiszolgál, szóval a Bubi jelenséggel a városképformáló jellegen túl nem is foglalkoztam. Pedig előfordult, hogy tudtam volna használni. ...

Szólj hozzá!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Babel: mi kerül kilencezerbe egy rakott krumplin?

Magyarósi Csaba • 2015 április 08.

Címkék: gasztro

A Babel már akkor híresen jó étterem volt, amikor még nem voltak híresen jó éttermek Budapesten. Nem tudom pontosan, hogy ez még az első Michelin-csillag megérkezése előtt, vagy után volt, de az biztos, hogy jó öt-hat évvel ezelőtt még egyáltalán nem volt ...

Szólj hozzá!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Tíz bizonyíték arra, hogy sokkal jobb fejek vagyunk, mint tíz éve

Magyarósi Csaba • 2015 április 07.

Címkék: kultúra városkép

Nagyvárosi harmincasként persze én is szívesen állok be a magyarok nem tudnak viselkedni-kánonba, ami szerint külföldön egy kilométerről ki lehet szúrni a tőlünk érkező turistacsoportokat, nem vagyunk udvariasak, nem hiszünk az egyéni felelősségben, és ...

Szólj hozzá!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Olcsó ebéd menő helyen: Vörös homár

Magyarósi Csaba • 2015 április 03.

Címkék: gasztro ebédmenü

Ott fejeztük be a Hold utcai piacot, hogy jelenlegi formájában piacként nem funkcionál, de gourmet kajaplázaként óriási potenciál van benne: ha valakit érdekel a vízió és a Séf utcájáról írt anyag, azt ide kattintva lehet elérni, Gianni nemrég nyílt ...

Szólj hozzá!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Éttermed van és nincs időd a weboldalra? Itt az OpenGastro!

szucsadam • 2015 április 02.

Címkék: gasztro hirdető

Hirdetőnk az OpenGastro, akik a gasztronómiai szektor számára fejlesztettek ki egy szinte önműködő, internetes megjelenést kezelő felületet. Üdítő érzés, amikor egy olyan étteremre bukkanunk, ahol a kommunikáció, a weboldal és a facebookos tartalomkezelés ...

Szólj hozzá!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Karcsikám, már megint a Szegedbe?

szucsadam • 2015 április 02.

Címkék: gasztro étterem turista karcsi

Folytatódik az ősidők óta nyitva tartó, divatgyilkos éttermek felkutatása. Olyan helyeket keresünk, ahol megállt az óra a falon, és amik annak ellenére vannak folyamatosan tele, hogy elrobogott a fejük felett egy komplett gasztroforradalom. Ennek ...

Szólj hozzá!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Magyarország leghangulatosabb autós kirándulása

szucsadam • 2015 április 01.

Címkék: gasztro bor étterem kirándulás vidék

Tudom, most nem úgy tűnik, mintha ez már tényleg a tavasz lenne, a Börzsönyben, a Mátrában és a Bükkben tegnap még havazott is, esős-szeles idő van. De higgyétek el, a húsvéti hétvégére azért sokkal jobb lesz a helyzet, ráadásul ha borvidék közelébe ...

Szólj hozzá!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Egy nagyon friss fogás így tavaszra - Sáo

szucsadam • 2015 március 31.

Címkék: thai gasztro kínai gyorsétterem gozsdu streetfood

A Gozsdu udvarnak lassan alig marad szabadon maradt négyzetmétere, legalábbis ami a Király utca felé eső traktust illeti. A menő dizájnban és extrákban egymásra licitáló helyek között elég sokáig bökte a szemem egy leroggyant kínai büfé, ami az olcsó ...

Szólj hozzá!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Hatalmas lehetőség előtt Budapest: Bocuse d’Or 2016

szucsadam • 2015 március 30.

Címkék: verseny gasztro bocuse

Már jó ideje tudjuk, hogy 2016 májusában Budapest rendezi meg a szakácsversenyek Bentley-jének, a Bocuse d’Or-nak az európai döntőjét, ami után a nemzetközi versenyt szokás szerint Lyonban rendezik majd meg 2017 januárjában. Óriási lehetőség ez Budapestnek ...

Szólj hozzá!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

A legjobb olasz étterem nyomában: találjuk meg együtt!

Magyarósi Csaba • 2015 március 27.

Címkék: gasztro legjobb olasz

Annyi mindent csináltunk már az elsők közt: összegyűjtöttük a város legjobb hamburgereit, reggelizőhelyeit, gyrosait, lépcsőházait, lakásait, a többséget megelőzve készítettünk toplistát az ebédmenükből, a pékségekből, a feltörekvő streetfood helyekről, és ...

Szólj hozzá!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Gianni olcsó olasz éttermet nyitott: Italian Street Food

Magyarósi Csaba • 2015 március 26.

Címkék: gasztro

Alakul ez: amikor kipróbáltam a Hold utcai (Belvárosi) piacon a Séf utcáját és a Vörös Homárt (erről cikk hamarosan), egy gasztrotemplomot vizionáltam magam elé, olyasmit, mint a Mercado da Ribeira Lisszabonban, a városi menő éttermek egyszerűsített ...

Szólj hozzá!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Karcsikám, már megint a Kiskakukkba?

szucsadam • 2015 március 25.

Címkék: gasztro étterem karcsi újlipótváros

Az újlipótvárosi zárványról, a belvárosi nyüzsgés polgáribb kiviteléről Csaba már többször is írt a blogon (például itt). A családias-falusias-tehetős környezetben adja magát, hogy a vendéglátóipar is 1. virágozzon (sőt virágozzék)2. zárványként őrizze a ...

Szólj hozzá!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Miniversum: a legjobb közös program a gyerekeddel. Vagy egyedül

Magyarósi Csaba • 2015 március 24.

Hónapok óta minden alkalommal, amikor elsétálok az Andrássyn a Miniversum előtt, lefotózom a bejáratot: a hét elején a fényképeket átnézve állítom össze a programomat, a tesztelendők listáját. De hiába készült a hétköznaponként egyébként sokszor üres ...

Szólj hozzá!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Világsikerek Budapestről: Tipton szemüveg

Magyarósi Csaba • 2015 március 23.

Címkék: városkép mesterember budapesti világsiker

A sztori úgy indult, hogy az Amerikában és Magyarországon is nevelkedő, amerikai-magyar Milaskey Tipton Zakariás épp Amerikában élt, és nagyon szeretett volna magának egy olyan izgalmas, keret nélküli szemüveget, amilyet például Steve Jobs is hordott ...

Szólj hozzá!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Közvetítés élőben: 24 órán keresztül Bach a Müpában, jó éjt mindenkinek

szucsadam • 2015 március 20.

Címkék: zene kultúra müpa bach

Érdekes kísérletbe kezd a Müpa, egyúttal én is. Nem tudom, melyikünk vállalása nehezebb. A Müpa azt tűzte ki célul, hogy a mester születésének 330. évfordulóján Bach összes orgonaművét lejátsszák. Egymás után. Az összeset. A mutatvány 24 óráig tart. Az én ...

Szólj hozzá!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Ezt a fagyit kötelező megkóstolni hétvégén - Wiener Szalon

szucsadam • 2015 március 19.

Címkék: édesség fagyi sütemény gaszto

Dübörög a tavasz, 14 fokot is jósolnak szombatra, ami csak egyet jelenthet az édesszájúaknak. Neki lehet menni a fagyizóknak végre! Nekem pedig van is egy tuti tippem. A Corvin sétányon nyílt tavaly nyáron a Wiener Szalon, ami idén kezdi el igazán ...

Szólj hozzá!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Hedonista rétesek egy titkos kis utcában - Rétesbolt anno 1926

szucsadam • 2015 március 18.

Címkék: gasztro édesség rétes

Egész más miatt jöttem a Vas utcába. Úgy hallottam, hogy valamiképp egy pici francia környékké vált az utca, mert megnyitott a L’Hexagone és a Voila bisztró is, mindkettő francia tulajdonossal. Mindkettőt próbáltam végül, de egyik sem ért meg egy posztot. ...

Szólj hozzá!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0