Azért ez a Karcsikám-sorozat sok mulatságos helyzetbe kever. Komplett szubkultúrákat, sőt szubcivilizációkat találunk az internet rejtett bugyraiban, amikor rákeresünk a helyekre. Itt van mindjárt a Makkhetes. Sosem gondolnád, hogy ha lefelejted az utolsó karaktert, a Google…

Folytatódik az ősidők óta nyitva tartó, divatgyilkos éttermek felkutatása. Olyan helyeket keresünk, ahol megállt az óra a falon, és amik annak ellenére vannak folyamatosan tele, hogy elrobogott a fejük felett egy komplett gasztroforradalom. Ennek megfelelően a tesztelt helyek között…

Az újlipótvárosi zárványról, a belvárosi nyüzsgés polgáribb kiviteléről Csaba már többször is írt a blogon (például itt). A családias-falusias-tehetős környezetben adja magát, hogy a vendéglátóipar is 1. virágozzon (sőt virágozzék)2. zárványként őrizze a kerület…

Indul a Karcsikám-sorozatunk, amiben divatgyilkos éttermeket látogatunk. Olyan budapesti helyeket, amik már nagyon régóta nyitva vannak, és láthatóan örökre nyitva is maradnak. A titkot keressük, ami segített nekik, hogy megújulás és nagyobb változtatás nélkül éljék túl a…

Sok okot fel tudunk sorolni, amik miatt éttermeket teszteltünk az elmúlt években. Volt, hogy reggeli, volt hogy ebéd miatt. Volt, hogy degusztációs menüt próbáltunk, vagy épp más őrültséget. Nagyon ritkán beszámoltunk félelmetesen rossz, enyhén kiábrándító vagy épp…