Nagyon érdekes, ahogyan a dolgok fejlődnek körülöttünk. És ahogy mi ezt észre sem vesszük. Elültetsz egy fát a kertedben. Nap mint nap látod, ahogyan nő, fejlődik, és mégis lesz egy nap, amikor rácsodálkozol, hogy jé, milyen nagyra nőtt. Nem emlékszel ezek után másra, csak az ültetésre, és erre a…

Másfél éve írtam a Cafe Memories nevű kávézóról. A hely érdekessége, hogy a Mexikói úti kisföldalatti-végállomás mellett, a buszok takarásában, egy kis bódészerű üzletben nyitott, és mégis jó kávékat árultak. Akkora volt a kontraszt, hogy alig hittem el, tényleg létezik.  Hogy miért? Mert miután…

mert sokkal jobb a hangulata, mint néhány évvel ezelőtt. Az első fesztiválokon még minden vendég az ujját eltartva magyarázott a tanninokról és a haute cuisine-ról, most normális emberekkel van tele a fesztivál, itt sem nagyobb a sznobériafaktor, mint egy könyvvásáron, vagy egy szombat délelőtti…

Amikor már azt hiszed, mindent láttál Budapesten, jön Dóra és Viktor, és azt mondják, hogy tudnak a városban egy helyet, egy kínai éttermet, de olyat, hogy oda csak kínaiak járnak, és hogy a füled kettéáll, meg nem hiszed el, akkora menőség. Máskülönben erősen kételkednék, de Viktorról és Dóráról…