English

Egy nap a városban

Minőségi zabálás péntek esténként

Hirdető 2013 november 26.
Címkék: gasztro

Disclaimer: A Peppers Marriott az Egy nap a városban blog hirdetője.

Kábé két éve írtam a Pepper Sunday Brunchról, ami azóta folyamatosan a kedvencem: gyakorlatilag egy svédasztalos all you can eat-menüről beszélünk, csak a megszokottnál százszor jobb minőségű ételekkel. Olyanokkal, amiket ha á la carte hoznának ki, akkor sem húznád a szádat. Itt viszont halmokban állnak a remek kaják, és még egy Michelin-ellenőr is van annyira ösztönlény, hogy legtitkosabb álmaiban igazából ilyen mértéktelen zabálásokról álmodik. Csak sajnos tilos neki.

Utólag kiderült, hogy a cikk hatására érezhetően megugrott a vasárnapi forgalom, úgyhogy a Marriott annyira komolyan veszi már az Egy nap a városban blog olvasóit, vagyis titeket, hogy megrendelt tőlünk egy cikket és meghívott minket az új menükoncepció kipróbálására és alakítására. Mivel azonban havi 200 ezer egyedi látogatót képtelenség egyenként az asztalhoz ültetni, csak én mentem el - amiért utólag is bocsánatot kérek tőletek.

Mentségemre szóljon, hogy a próba után az értékelésnél végig a ti érdekeiteket tartottam szem előtt, de erről majd később.

Szóval a koncepció: a Marriott Peppers nevű éttermében egy olyan péntek esti vacsorát akartak létrehozni, ami kicsit a la carte, kicsit sunday brunch. Ebből a karambolból született meg a tesztvacsorán még mindenféle borzasztó munkacímen futó menü, aminek a lényege, hogy kis emeletes tálcácskán (ennek a szónak nincs semmi értelme) kapsz egy csomó előételt, szinte svédasztalos jelleggel, ugyanez a helyzet a desszerttel, a főételt meg étlapról választhatod egy héttagú listáról. Van rajta minden a Szt. Jakab kagylós ráktól, a kacsáig, a bélszín tenderlointól a grillezett bárányig, szóval mindenki megkapja, amit jár.

Screen Shot 2013-11-25 at 20.58.03.png

Az előétel nem sokat változott a tesztvacsora és a félig éles, múlt pénteki próba között. Nem is kellett, mert ez eleve szenzációs volt: ahogy öregszem (32!), egyre jobban szórakoztatnak a bevezető falatok, egyre több időt töltök el a krémek, pástétomok meg haverjaik közt, és ebben a Peppersre bőven van lehetőség: finom, fokhagymás, pirított rákok vannak a tálca harmadik szintjén, a földszinten csodás libamáj vörösboros aszalt szilvával, középen meg a kedvencem, a tormás, füstölt házipisztráng, amiből BÁRMENNYIT meg tudnék enni, mert szünet nélkül zseniális.

P1240103.JPG

P1240007.JPG

P1240003.JPG

Erős indítás, főleg, hogy közben folyton hordják a ház kenyereit, amik közt akad baguette, meg olívával, meg paradicsommal töltött rúd, és ezekre házi fokhagymás olívaolajat meg házi paradicsommártást tudsz kenni. És de jó!

Ilyen kezdés után senki se gondolná, hogy a csészében kihozott tökleves versenyképes tud lenni, én főleg nem, mert irtózom a töktől (a neveltetésem okán), ez viszont hibátlan, erőteljes, krémes, ki kell próbálnotok, ahogy az előételek és a főétel közt érkező sorbet is remek felvezetés.

Tovább olvasom

Megszerveztük egy olvasónk tökéletes napját

Magyarósi Csaba 2013 november 25.
Címkék: szórakozás

Alig egy hónapja érte el a facebookos csoportunk a 30 ezer like-ot (azóta már a 32 ezerhez közelítünk), ennek örömére játékot hirdettünk: küldd el a számodra tökéletes napot, mi megszavaztatjuk, és a nyertesnek meg is valósítjuk. Niki kapta tőletek a legtöbb szavazatot, így szombaton kora délután találkoztunk, és belevágtunk az ő tökéletes napjába. A videó ezt mutatja be három percben. 

Ha nem hd-ben indul el, mindenképp érdemes legalább 720p-re váltanod:

A videó Olympus Pen E-P5-ös kamerával készült.

Menő budapesti lakások: háromszobás egyetlen konyhából

Magyarósi Csaba 2013 november 22.

Petra otthona ugyanazt bizonyítja, amit már jó sok előtte a rovatban: ha a megvásárolt lakásban csak a szélső falakat tekinted állandónak, minden egyebet meg szabadon áthelyezhető akadálynak, szuper életteret tudsz kialakítani a legnyomorúságosabb körülmények között is.

Petráéknak nem volt könnyű dolguk: a lakásukat a megvásárláskor választották le egy másikról. Ez a kábé harminc négyzetméter igazából csak egy konyha, egy cselédszoba és egy, a konyhába vezető átjáró volt. Egy nagy lakás apró szelete.

Sokan nem is gondolták volna, hogy ebből bármi élhetőt ki lehet alakítani, de a négyméteres belmagasság, meg az, hogy nem voltak tartófalak, azért sok játékra adott lehetőséget. Ennek aztán az lett a vége, hogy a leválasztott zugban most elfér egy konyha, egy nappali, egy kimondottan tágas fürdő, egy dolgozósarok, két hálószoba, és egy óriási tároló. Akkora, amit sosem lehet feltölteni.

A konyha helyén konyha maradt, de befért egy nappali is ide. Az átjáróból lett a tágas fürdő, nappali fénnyel.

Screen Shot 2013-11-13 at 14.04.57.png

Screen Shot 2013-11-13 at 14.05.52.png

A cselédszoba falát kényszerűségből hozták beljebb: nem volt elég nagy a nappali rész ahhoz, hogy lakásnak lehessen minősíteni az újonnan kialakított lakrészt, ezért át kellett mozgatni a falat: a nappali nagyobb lett, a cselédszobából kialakított háló meg kisebb, de még így is kényelmesen elfér benne egy ágy.

Screen Shot 2013-11-13 at 14.05.23.png

A galériára vezető lépcső meg az eredeti terveket megváltoztatva így átkerült a hálóból a nappaliba: a kényszerből végül egy sokkal jobb elosztású lakás lett. A galérián a dolgozó van és a második háló. Az ágy lábánál meg egy szekrényajtó, amit ha elhúzol, a lakás összes többi része felé belógó óriási, kábé 25 négyzetméteres tárolóba jutsz, nincs a világon annyi cucc, ami ne férne be ide.

Screen Shot 2013-11-13 at 14.05.10.png

Screen Shot 2013-11-13 at 14.05.37.png

P1240044.JPG

A lakás 6,5 millióba került, a felújítás legalább ennyibe, de most van egy jó elosztású, belváros-közeli helyük normális áron.

 Mondom én: ne törődjetek a falakkal, csak azért vannak ott, hogy áttörd őket.

Ha te is szeretnél átverések nélkül, a legmegbízhatóbb, tehetséges stáb segítségével menő lakást magadnak úgy, hogy nem merülnek fel felesleges költségek, nézd meg az Egy nap a városban blog új szolgáltatását, az Én menő lakásomat, ahol közvetlenül is elérheted a legmegbízhatóbb kivitelezőket és legötletesebb belsőépítészeket. 

Csodálatos magyar társasjátékok - Marbushka

szucsadam 2013 november 21.

Mi Évivel kábé egy hónapja megvettük a karácsonyi ajándékokat, hogy az ünnepek előtt már csak a forró csokizáson meg a bejglievésen törjük a fejünket. Ennek ellenére ő megállás nélkül küldözget nekem továbbra is linkeket, amik mindenféle ötletes, szép termékre mutatnak. Ezt majd a közös házunkba, ezt anyukádnak gondoltam, ilyet szeretnék én ésatöbbi.

Az egyik alkalommal ezt a linket küldte át, és azonnal le voltam nyűgözve.

Ezek a társasjátékok éltek. Azért voltak csodálatosak, mert beszippantottak egy másik világba, és elkezdtem felruházni a figurákat jellemmel, értelemmel, és öt perc alatt játszottam velük. Már nem a társasjátékokkal, csak a kitalált lényekkel a képeken. Az oroszlánszelidítővel, aki az állat szájába dugja a fejét, a nagyképű autóversenyzővel, aki végül belehajt a folyóba, az egyre bölcsebbé váló kalózkapitánnyal.

68039_399512956780991_1194416980_n.jpg

Ejha, ha ilyen egy képet nézegetni egy játékról, milyen lehet maga a játék?

Nagy Dixit-fanok vagyunk Évivel, mert az az első társasjátékunk, amiben nem lehet veszíteni, amin egy öccse sem toporzékol, hogy "nem ééér". Akárhány éves vagy, kicsöppen a nyálad a boldogságtól, a kreativitásért felelős agyterületed izzik, a képek pedig olyan érzetet keltenek benned, mintha festményeket nézegetnél egy kiállításon.

A Marbushka a játékok pont ilyen típusúnak tűntek, ráadásul magyar készítők kezei közül. Hirtelen vágyat éreztem, hogy megnézhessem az összeset, és beszélhessek az alkotókkal.

Budakeszire autóztam ki, ott várt rám egy irodaház alsó szintjén Bohony Beatrix, a Marbushka egyik fele, aki a kreatív részt viszi. A másik fele Zöld László, Beatrix férje, ő visz minden mást. És persze ott van a kislányuk, Bojka, aki szintén része a csapatnak. A társasjátékok ugyanis neki készülnek: Beatrix vele beszéli meg az ötleteket, sőt a kedvenc játékom, a Full moon cirkusz játékmenetébe is volt beleszólása. Nem is kicsi: a kislány javasolta a dupla pályát, gyakorlatilag ettől lesz izgalmas ez a játék.

kép.jpg

Persze, hogy kíváncsi voltam, hogyan és miért kezdték ezt az egészet. Nem, nem ezzel foglalkoztak egész életükben. Beatrix és László a MOME elvégzése után grafikai stúdiót alapítottak, és a megrendelők igényeire szabva készítettek reklámokat. Egy idő után viszont megunták, hogy az ötleteiket, amiket szerettek, szétszabdalták a végére, és egy megrágott valamit dobtak vissza.

Beatrix egyébként is érzékeny, ahogy észrevettem, "halk szavú művész" attitűdökkel, akinek nyilván nehezére esett az ilyen beleszólás a tökéletesre csiszolt munkájába. Megfogalmazódott bennük lassan, hogy kivételesen olyan dologgal foglalkoznának, aminek ők az egyedüli urai.

P1170985.JPG

Időközben Beatrix grafikáit is nagyon vitték a Meskán, hobbiból pedig elkezdett egy társasjátékot festeni, a most is kapható Madárfogó első kiadását. Ez egy Ki nevet a végén, csak szebb kiadásban. A férjével közösen farigcsálták a bábukat, dekopázs technikával ragasztották a táblát. Persze ezt is megvették, de ekkor jött az ötlet: ezt akár le is lehetne gyártatni, több példányban.

Kész volt a vállalkozás ötlete.

2010 tavaszán eldöntötték, hogy belevágnak, egész nyáron dolgoztak, tizenöt játék terve készült el, felkutatták a megfelelő nyomdákat, mesterembereket, később a fordítókat, elindították a blogot, és szeptemberben elstartolt a Marbushka. Sűrű időszak lehetett.

P1170927.JPG

A siker pedig viszonylag gyorsan megjött. Itthon szinte azonnal megindult egy vásárlási hullám, külföld nem ment ilyen könnyen: egy ideig próbálták direkt megkeresésekkel nyomni magukat a nemzetközi forgalmazóknál, de néhány lekoptatás után ezzel felhagytak. Aztán egy lengyel szakmabeli hölgy véletlenül talált rájuk, és úgy gondolta, kincsre bukkant. Az első után pedig sorba jött a többi, ahogy megérezték a vérszagot - mára már egymásnak adják a kilincset a viszonteladók. 2011 nyarán már jött az első angol verziójú játék, majd nem sokkal a többi nyelv is. Nemzetközi siker lett a magyar hobbiprojektből, alig győzik a társasjátékok gyártását.

A Marbushka pont olyan vállalkozás, amiből szeretek minél többet látni itthon. Abból indultak ki, hogy mivel szeretnének foglalkozni, nem abból, hogy miből hogyan lesz pénz. A céljukat úgy érték el, hogy egyedi módszerrel közelítettek mindenhez, nem követték az iparágban megszokott bevett, egyenskatulyába záró szokásokat. Nem gyártatnak Kínában, magyar mesteremberekkel, cégekkel dolgoztatnak, a kiszállításhoz használt dobozokat fogyatékkal élők rakják össze. Nem találunk a játékokban műanyagot, csak fát, jó minőségű papírt, textilt, sőt Az elveszett nyakék nevű játékban a hercegnő nyakláncát is féldrágakövekből kell kirakni. Kizárólag korrekt emberekkel dolgoznak együtt, noha az ilyenkor szokásos silány munkát és átveréseket is kiállták persze. És az állhatatos munka meglátszik a játékokon.

Így foglalnám össze ezt: a profizmus nem az, hogy évek alatt megtanulod, hogy mennek a dolgok úgy általában. A profizmus egy hozzáállás: nem hagyod, hogy bárki elrettentsen a célodtól, és kitartóan fókuszálsz egy pontra. Közben pedig tudod ezt élvezni, mert egyébként mi értelme lenne az egésznek?

Mutatok néhány játékot is, a kedvenceimet a kínálatból.

A toplista élén nálam a Full moon cirkusz áll.

P1170914.JPG

P1170917.JPG

Egyrészt mert a cirkuszok világa (mint nyilván emlékeztek) nagyon megragadott, és ez a játék pont ennek a közepébe pottyant minket. Ráadásul a játékmenet zseniális: minden játékos eldöntheti, hogy a rövid, vagy a hosszú úton menetel a cirkuszi sátorig. Ekörül köröz a varázsló, aki ha körbeér, meglát egy artistát - ő ilyenkor visszalép arra a helyre, ahol utoljára cirkuszi kelléket vett fel. Ezek azonban csak a hosszabb úton vannak elhelyezve, ráadásul a pároknak egymásra is kell találniuk. Oroszlánnak az idomárra, erőművésznek a tetovált asszonyra, légtornászlánynak a hegedűs fiúra, zsonglőrnek a lóra.

A Békaherceget két dolog miatt lehet imádni. Egyrészt varázslatos a tábla a kastéllyal, a gyönyörűen kidolgozott szobával, hercegnővel, szobalánnyal:

1450902_571418519590433_990291010_n.jpg

P1170953.JPG

Másrészt ez egy labirintus jellegű, kártyát felfordítós játék, ahol érdemes emlékezni, hol mit találtunk. Így aztán amellett, hogy a gyerekekkel játszó felnőtteket is beszippantja a látvány, nem is nagyon kell hagyniuk magukat. Egy gyereknek általában sokkal jobban működik a memóriája, így akár le is iskolázhatja aput és anyut.

A Bűbáj című társast meg azért szeretem, mert úgy kell benne blöffölni, mint a pókerben, vagyis nem maga a játék számít, hanem az egymással való kommunikáció, testbeszéd, átverés.

Általában mindegyik táblára igaz, hogy nem a nyerés-vesztés feszültség ül rá, és nem is a kombinációs képesség dönti el, hogy ki jobb a másiknál, hanem egy csomó más tényező. Sőt nem is annyira fontos, ki nyer, nekem az a tapasztalatom, hogy az ilyen szép gondolatok mentén létrehozott játékoknál másfajta élményt él át mindenki.

Mármint inkább a gyerekek, hiszen ezek alapvetően nekik (bocsánat: Bojkának) készült játékok, mégis élvezhető felnőtteknek is, nem kell halálra unniuk magukat, ha a család fiatalabb tagjaival vagy a gyerekükkel kell ugyanazt a társast ötvenhatodszor lejátszani.

Mi már bevásároltunk néhányat Évivel, én is azt javaslom, hogy aki teheti, ilyen játékot vegyen a családban lévő gyerekeknek. Olyat, ami összehozza az embereket, interakcióra ösztönöz, nem pedig szeparál mindenkit a saját kis világába.

Marbushka online üzlet

További képek a játékokról a galériában:

 

 

Street art Budapesten

Magyarósi Csaba 2013 november 20.
Címkék: városkép

Belőlem is kibújik a Ráday Mihályba fejest ugró Tarlós István, ha egy szépen felújított épületet valaki rommá tagel, de most nem erről lesz szó: a város ugyanis tele van olyan, főleg romos házakra fújt, ragasztott, festett művekkel, amik túlmutatnak a terület körbehugyozásán. Nemcsak arról szólnak, hogy "itt jártam".

Többnyire észre se veszitek őket. Én sem szoktam, Bakó János nélkül sosem tűnt volna fel, hogy mennyi jópofa kép van a Kiskörút-Dob utca-Kazinczy-Király utca-tengelyen belül is. Pedig.

Ez a mongúz például nemsokára eltűnik, épp felújítják a házat, a dolgozók szerint az utolsó előtti pillanatban kaptam el:

IMG_9515.jpg

Jópofa gomba a Super Marióból, szintén Dob utca:

IMG_9521.JPG

Szörnyecske a Mika Tivadar mellett:

IMG_9524.jpg

És egy egészen más műfajból a kedvencem a Gerlóczy-Semmelweis sarkáról:

IMG_9529.JPG

És akkor a galéria az említett körzeten belüli képekkel:

Ha tudtok néhány hasonlóan izgalmas street art-gócót, írjátok be kommentbe,

Bakó Jánosnak meg köszönjük, nélküle sosem születik meg ez a poszt.

süti beállítások módosítása