Épp arról beszélgettünk Csabával, mi a különbség a gourmand és a gourmet között. Hogy a köznyelv sokszor összemossa a két fogalmat, pedig óriási az eltérés: míg előbbi a féktelen evés szerelmese, egy hedonista, nemcsak ízlelni, hanem ízlelni és fogyasztani is szeret, addig…

Vannak helyek, amik csak úgy befutnak. Nincs ennek köze a minőséghez, mert akad egy rakás remek konkurens, amire a kutya sem figyel fel, amíg valaki rájuk nem irányítja a figyelmet. A minőség fontos, de ez még nem minden. Kell még egy jó koncepció, iszonyú mennyiségű lóvé,…

Huszonegyedik alkalommal is megszervezték a Budavári Borfesztivált, hülyék is lettek volna nem megszervezni. A palota udvarain megrendezésre kerülő gasztrofesztiválok menthetetlenül sikerre vannak ítélve, a borfesztiválokon meg általában egy tűt sem lehetett leejteni szombat…

Az Egy nap a városban bloggereként az a sorsom, hogy gyakorlatilag minden napra jut egy meghívás valami menő étterem ebédjére, vacsorájára, kóstolójára. Pokoli élet ez, komolyan mondom. Ha engednék a csábításnak, egyik konfitált kacsacombból zuhannék a másik tempurált…

Ádámék esküvője Szabadszállás közelében volt. A buli 5 körül kezdődött, a kakaspörköltre hétnél előbb nem számítottam, szóval jó ötletnek tűnt megebédelni valahol út közben. Nincs nagy helyismeretem, úgyhogy inkább kinyitottam a Gault&Millau-t és olyan éttermet…