Lesz ebből poszt? - fordul felém Csaba. A feje mögött a Bazilikát látom, keze alatt egy hosszú, hideg pult húzódik végig. Ha még öt percig nem néz ránk senki, akkor feltétlenül - válaszolom. Akkor már öt perce támasztottuk a pultot úgy, hogy a néhány vendég körül…

Az ideális természeti társadalomban, vagy akár nem is olyan régen falun az ember a körülötte élő földből táplálkozott. Az oda érkező napfényt zárták magukba a növények, amik az ott található földből építették fel magukat, és az állatok ezeket a növényeket…

A borkóstolás intézményét mindig is körüllengte valamiféle pátosz, a bor kortyolásához a még száraztorkú önjelölt dalnokok általában verssorokat is adagolnak, talán hogy a komplex élmény melletti szigorú és többé-kevésbé objektív bírálat élét elvegyék. Meg hát…

Az idei bevásárlásra sajnos nem volt annyi időm, mint szerettem volna, így aztán a borokat nem tudtam beszerezni rendes borpatikából. Egészen pontosan a teszkóból vásároltam néhány üveget. Viszont onnan is meg tudtam szerezni nagyjából azt, amit szerettem volna.Tudom, mit mondotok,…

Idén is sor került a Borest a Bor Akadémián elnevezésű rendezvényre. Ezen az Akadémia által legjobbnak ítélt öt borász sorakozott fel, hozta magával palackjait, hogy itt győzze meg a bírákat, ő a legérdemesebb az Év Borásza 2010-ben díjra.Az eseményre egy borkóstolásra…