English

Egy nap a városban


Tényleg jobban megéri rossz fagyit eladni, mint jót?

szucsadam 2016 november 10.

Rendhagyó részekkel folytatjuk az "Egy Budapesti vállalkozás beindítása "sorozatot, ezúttal három részben azt vizsgáltuk meg sikeres budapesti vállalkozók segítségével, mennyit tudsz spórolni, ha szar alapanyagokból hozol létre szar terméket, és ha jó alapanyagokból jót. Tényleg anyagi csőd a…

Tovább olvasom

Az új Zing konyhán végleg kimaxolták a hamburgert - Wagyu burger

szucsadam 2016 október 28.
Címkék: gasztro hamburger

Tegnap egy megnyitón voltam az új, Nádor utcai Zingben. Nem szoktunk megnyitókra járni, de ha egy jövő szerdán nyíló hely csak ekkor kóstoltatja az újdonságait, és ha az annyira cool, mint a Wagyu burger, akkor el kell mennünk, nem tehetünk mást. A wagyu marha már-már mítikus állat, a japán…

Tovább olvasom

Igazi encsi pizzát lehet enni a város szélén - Kemencés Pizza

szucsadam 2016 október 13.

Na kérem. Örömmel jelentem, hogy újabb gyöngyszemre találtunk, mégpedig Budapest külső kerületében. Encs és az Anyukám mondta elég komoly szintet jelent a magyarországi olasz konyha művelésében. Aki ott evett pizzát, annak már nem kell bizonygatni, milyen ez az egyébként egyszerű étel csúcsra…

Tovább olvasom

Tényleg jobban megéri szar kenyeret eladni, mint jót?

szucsadam 2016 október 06.

Rendhagyó részekkel folytatjuk a sorozatot, ezúttal azt vizsgáljuk meg sikeres budapesti vállalkozók segítségével, mennyit tudsz spórolni, ha szar alapanyagokból hozol létre szar terméket, és ha jó alapanyagokból jót. Tényleg anyagi csőd a minőségre hajtani? Vagy ha nem, tényleg mindenki adhatna…

Tovább olvasom

Pont olyan kajáldát nyitott Huszár Krisztián a belvárosban, amire szükségünk van - Beszálló

szucsadam 2016 október 05.
Címkék: gasztro

Aki járt mostanában - múlt péntek óta - a Madách tér környékén, láthatta: a Pista bá helyén egy új hely üzemel. Beszálló. Amellett, hogy elmorzsolunk egy könycseppet - pontosabban vagy ötven könycseppet, miért, Uram, miéééért? - a gőzburger hirtelen és tragikus eltűnése miatt, kíváncsian…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása