English

Egy nap a városban


Kínai piacon, konténerben jót enni - Ngon

szucsadam 2018 május 24.
Címkék: gasztro étterem

Budapest váratlan helyeken is kínál kiváló ételeket, én pedig bevallom, hogy az ilyen jófalatokat mindig többre tartottam, mint amiket a fősodorban kapni. Mert annyira meglepnek. Ettem már hajón jó halászlét, a pincében jó szusit, kispesti panelek alatt jó gyrost, óbudai gyártelepen jó kenyeret. De…

Tovább olvasom

Két év után látogattam meg újra a város legkedvesebb emberét - Majecsko

szucsadam 2018 május 16.
Címkék: gasztro

Nagyon restellem, hogy eddig tartott. Először 2016-ban autóztam ki Budafokra, hogy meglátogassak egy IQ Food nevű helyet, ahol találkoztam Majával, egy lengyel származású, a magyart nagyon bájosan beszélő, fejkendős hölggyel. A sütijei is finomak voltak, de leginkább a személyéből áradó őszinte,…

Tovább olvasom

Helyi borok egy jó étteremben? Itt nem triviális, mégis megoldották

szucsadam 2018 május 09.
Címkék: gasztro étterem

Amióta láttam, hogy a Gault Millau kalauzban szerepel egy győrújbaráti étterem, méghozzá elég magas ponttal (12), el szeretnék jutni oda. Győrújbarát nem sokat mond a legtöbb embernek, a neve alapján egy Győr melletti falura tippelhetnétek, és a tipp egyébként pontos, csakhogy nekem többet mond…

Tovább olvasom

A nap, amikor a magyar betyárok elhozták a gasztronómia csillagát a görög partokra, pedig még haluk sem volt épp

szucsadam 2018 május 04.
Címkék: külföld gasztro korfu

Tegnap értem haza egyhetes korfui utamról, aminek során (hála Fekete "Artizán" Gergőnek) olyan olívaültetvénnyel és olívaolaj-előállító családi vállalkozással ismerkedtem meg, hogy leesett az állam. De addig is, amíg arról beszámolok, megírom nektek az egyik reggelink történetét. Ez a reggeli nagyon…

Tovább olvasom

BPBARbq, ahol kapni lehet az örömóda(last)

szucsadam 2018 május 02.
Címkék: gasztro streetfood

Értitek, oldalas, örömóda, értitek. Hát ez a szóvicc annyira rossz, hogy nem tudtam kihagyni bocs. A BPBARbq-ról azt kell tudni - azon túl, hogy elolvassátok Csaba tesztjét másfél évvel ezelőttről, ami ma is érvényes -, hogy Serényi Zsolt és Urbán Roland nyitotta Erzsébetváros turistás részén, de…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása