Mi magyarok pezsgőt leginkább csak év végén iszunk. Hivatkozhatnék a kulturális ellentétekre, meg hogy Magyarországon nincs akkora hagyománya a pezsgőkészítésnek, mint Franciaországban vagy Spanyolországban, de igazából az a helyzet, hogy szerintem nem szeretjük a pezsgőt. Én…
Azt elmondta Ádám, hogy van valami szuper menü az Arany Kaviárban, amit okvetlenül ki kell próbálnunk. Azt viszont nem mondta el, hogy csúcshelyhez képest megdöbbentően nagy adagokat adnak a budai étteremben, így semmiképp sem ajánlott az üdvözlőfalatokkal eltelni, mert aki így…
Tovább haladok a rögös úton, ezúttal napokra lebontva mutatom be, mi történt a kilenc napos közép-felső szintű borszakértő oktatás második etapjában, a 4.-5.-6. napon a Borkollégium Nemzetközi Borismeret óráin (az előző részt itt találod).
Második hétvége, első nap
Ezen…
Megmondom őszintén, teszek én a kekszre. A keksz unalmas, száraz izé, amit egy rendes nagymama ledarál, rumba áztat, csokival kever, és a masszát addig pumpálja, amíg tisztességes sütemény nem kerekedik belőle.
Egészen tegnap délig bármilyen helyzetben vállaltam ezt a…
Tavaly decemberben ünnepeltem magyar McDonald's-ként a Gusto Burgert a Váci utcában, ami ugyan nem a kitűnő minőségű ételekről híres, de a McDonald's-nak simán lehetne vetélytársa. Már ha az akkor gyorsétteremláncként induló üzlet megérte volna akár csak egy második üzlet…