Van ez az újévi szokás, hogy éjfélkor virslit eszünk. A minőségi húsevés igénye és a virsli azonban nehezen összeegyeztethető, még akkor is, ha egyébként már lehet magas hústartalmú példányokat kapni a szupermarketekben is. A virsli azonban mégiscsak virsli maradt, amiben “van valamilyen hús”, meg…
Tegnap beköltöztünk Dórával az új lakásunkba, nemsokára poszt is lesz a kerületcseréről. A festék épp megszáradt a falon, még drótok lógnak ki a falból, a bútorok jelentős részét meg csak kölcsön kértük a ma esti bulira, de alakulunk.Ez a magyarázat a háttérre, az…
Mi magyarok pezsgőt leginkább csak év végén iszunk. Hivatkozhatnék a kulturális ellentétekre, meg hogy Magyarországon nincs akkora hagyománya a pezsgőkészítésnek, mint Franciaországban vagy Spanyolországban, de igazából az a helyzet, hogy szerintem nem szeretjük a pezsgőt. Én…