Dórával több vidéki négycsillagosban is jártunk már, és amellett, hogy alapvetően mindenhol elégedettek voltunk, kisebb-nagyobb kifogásaink azért akadtak. Az volt az érzésünk, hogy a legtöbb helyen egyszerűen képtelenek az üzemeltetők hibátlan munkát végezni. Nem az…

Emlékeztek még az egy évvel ezelőtti bejegyzésemre, amiben azt meséltem el, milyen 21 fogás végigenni Wangnál? Brutális, sokkoló, zseniális. A különleges vacsorákat jutányos áron szervező Lucullus Bt. viszont most még tovább ment: megállapodott a legjobb budapesti kínaival,…

Nagyon jó érzés látni, ahogy a kis családi-baráti kézműves manufaktúrák szaporodnak Budapesten. Ezek közös jellemzője ugyanis, hogy legtöbbször maga a tulajdonos készíti a termékeket, kézzel, gondosan, hiszen ő tudja, mivel akarja bent tartani a vásárlókat. A minőséggel így…

Azt hiszem, mindenki szíve megdobban egy kicsit, amikor külföldi útja során meglát egy magyar zászlót. Ha egy étterem oldalán díszíti a piros-fehér-zöld, akkor pedig kíváncsiak leszünk: tényleg méltó módon mutatják-e be a magyar konyhát, és közben reméljük, nem egy rossz…

Múlt héten végre sor került arra, amit hónapok óta tervezgettünk: elmentünk a Philippe a belga nevű étterembe, hogy felfaljunk néhány homárt. Az ilyen vacsora nem olcsó mulatság, tudtuk, hogy 20-25 ezer forint alatt nem lehet megúszni, ezért is vártunk a megfelelő alkalmat, ami…