Figyelj, mi az, amire biztosan nem számítanál a belváros szélén egy kis szuterénben, ahol viszonylag olcsón adják a büfékaját, pofás díszletek nélkül? Hát arra, hogy remek portugál konyha üzemel odalent. Pedig. Én sem számítottam rá. Ami mondjuk nem tudatlanság,…

Tavaly nyárra mintha kifulladt volna a budapesti gasztroforradalom, folyton olyan helyekbe botlottam, amikről aztán képtelenség volt cikket írni. Egyébként ez elég elkeserítő érzés: megadom a bizalmat egy étteremnek, nem a törzshelyemre megyek, ahol biztosan jót kapnék (szakmai…

Novemberben nyílt a Wesselényi utcában egy olyan hely, amit ki kell próbálnotok. A Le Taste: Méghozzá ezért: A fotókon a hely specialitását, a lepényt látjátok. A Közel-Keleten elterjedt étel eddig nagyjából teljesen hiányzott Budapestről, szóval már csak azért is…

Vannak olyan pillanatok az életben, amikor muszáj megállni és felnézni. Mit keresek én itt? Kik ezek az emberek körülöttem? Mi akadályoz meg, hogy felálljak, és elrohanjak? Ilyenkor egy pillanatra kiesünk a szerepünkből. Valami kilökött minket onnan. Mondjuk a magyar virtus, ami…

Tovább folytatódik Budapest legjobb vegetáriánus helyeit felkutató sorozatunk. Ezúttal a Nemsüti ételbárba látogattunk el, a Jászai Mari téren. Ez utóbbi azért fontos információ, mert van egy ugyanilyen nevű bisztró is, amit - tekintve a város szegényes minőségű felhozatalát…