Hirdetőnk a Belvárosi Piac. Akinek a név alapján nem rémlik: ez a megújult Hold utcai Vásárcsarnok új neve. A szervezők saját szavaikkal így adtak hírt a megújulásról, és annak céljairól:

Megújult a Hold utcai Vásárcsarnok, és Belvárosi Piac néven működik tovább. A korszerűsítés célja, hogy elősegítsék a vidéki és tanyasi termelők termékeinek piacra jutását, valamint hogy a kerületi lakosok friss, garantáltan jó minőségű, magyar termékekhez juthassanak Belváros szívében.

Az V. kerület már régóta a főváros egyik leginnovatívabb területe, így a tanyasi termékeket a vásárlókhoz eljuttató, megújult Belvárosi Piac tökéletesen illeszkedik a kerület évek óta alkalmazott stratégiájához.

A korszerűsítéssel nemcsak a csarnok újult meg, hanem egy új turisztikai látványossággal is gazdagodott Belváros. Felújították a piac árusító helyeit, az alsó szinten teljesen kicserélték a padlózatot, valamint vakvezető sávok is helyet kaptak. A bejáratoknál Braille írással készült térkép és információs táblák is segítik a gyengénlátók tájékozódását, emellett a Vadász utca felőli részén egy új akadálymentes mosdó és babapelenkázó is épült, amely a mozgássérültek és a kisgyermekes anyukák számára biztosít komfortosabb környezetet.

Megteremtették a lehetőségét annak, hogy a földszintről minden étterem és kiszolgáló egység a galériára költözhessen, a felső szinten pedig számos új üzletet alakítottak ki, amelyek elsősorban étterem céljára készültek. Így a földszint megőrizheti klasszikus piaci funkcióját, hangulatát, és mint ahogy az számos európai városban szokás, a Belvárosi Piacon is a felső szinten kapnak helyet a melegkonyhás szolgáltatók.

A modernebb, tágasabb és európai fővároshoz méltó csarnok közepén két, egyenként 100 négyzetméteres termelői piacot alakítottak ki, ahol összesen 50 termelő tudja egyszerre bemutatni termékeit. A műemlékvédelmi előírások figyelembevételével a felújítás során újrafestették a vásárcsarnok pavilonjait is, amelyeket az eredeti, XIX. századi állapotukban őriztek meg.

A Belvárosi Piac felvirágoztatásában a jövőben egyszerre szánnak majd szerepet a kultúrának és a hagyományok megőrzésének is. Az újragondolt profilú piac széles rétegek számára kínál majd élhető vásárló- és kultúraközvetítő teret, valamint elérhető gasztronómiai élményt.

Az új piac célja, hogy közelebb hozza egymáshoz a belvárosi lakosokat és a tanyasi termékeket előállító termelőket. Itt sokkal közvetlenebb lehet a kapcsolat eladó és vevő között, hiszen a vásárlók közvetlenül a termelővel találkozhatnak, megbizonyosodhatnak a termék minőségéről, eredetéről, és azonnal visszajelzést is adhatnak a gazdáknak. A Belvárosi Piac tehát egy új, közvetlen találkozóhely vidék és város között, és nem utolsó sorban a turisták számára is üde színfolt lehet.

Az új Belvárosi Piacon megtalálható termékek nem utaznak napokat, frissek és ellenőrzött forrásból származnak. Ezt segíti elő az a minőségbiztosítási rendszer is, amely garantálja, hogy itt csak valódi, termelői termék kerül majd a vásárlók kezébe.

A megújult Belvárosi Piac hétfőtől szombatig reggel 6:30-tól várja a minőségi vidéki ízek után vágyó Belvárosiakat!

Várják azon termelők jelentkezését is, akik szívesen ajánlanák árujukat a nagyközönségnek a Belvárosi Piacon! Jelentkezni lehet a 061 327-7450 vagy a 061 473-1526 telefonszámon, illetve közvetlenül a piacon, az V. kerület, Hold utca 13. szám alatt!

Április 30-án reggel 8-tól pedig megrendezik a Belváros Együtt Kávézik programot, amelynek lényege, hogy mindenkinek hoznia kell kedvenc kávéscsészéjét cserébe egy forró kávét kap a szervezőktől ajándékba. Az együttkávézásra reggel 8-tól várnak mindenkit.

Hónapok óta be akarom már cserkészni ezt:

Értitek, mint egy hülye, ezt üldöztem:

Nem hittem el, hogy ilyen létezhet. És úgy tűnt, hogy tényleg nincs: akármikor mentem a Hold utcai piachoz, az vagy simán csak zárva volt, vagy átalakítás miatt volt zárva, de a bejáratnál közelebb nem jutottam a Kolbice nevű szörnyhöz.

Kolbice. Kolbájsz. Mert kolbász, csak fagyiszerű elrendezésben.

Kolbász tölcsérben - Kolbájsz!

Őrületes.

De van néhány praktikus vonása is. Többféle tölcsérbe kérheted, magosba, simába, menet közben is tudod enni, szemben a hagyományos piaci kolbásszal, és úgy is kész van öt perc alatt, hogy előtted sütik meg a kolbászokat, amik közt akad magyar, meg bajor is.

És amit a kezedbe nyomnak, az tökéletesen élvezhető. A kolbászok jók, akár a magyarokat, akár a bajort kóstolod, problémát talán csak az jelent, hogy a rátétek lelkesedés nélkül csorognak le a tölcsér aljára, így ott már sem pirított hagymát, sem a bajor káposztát, sem a sajtszószt nem találsz. Mondjuk sajtszószt ne kérj, az nem hiányzik belőle és a pirított hagyma sem nélkülözhetetlen, a káposzta viszont kötelező.

És végső soron a saját műfajában egészen szórakoztató ez a kolbice, nem bírom ki, KOLBÁJSZ, majdnem tudod menet közben enni, ha nem zavar, hogy közben csupa szósz meg húsvagdalék lesz a kezed, majdnem kiad egy teljes ebédet és egy gyorséttermi menühöz képest sokkal fantáziadúsabb és szórakoztatóbb. Szóval ha arra jártok, próbáljátok ki.

Kolbice
Hold utca Vásárcsarnok
(egyéb helyszínek)
H-Cs: 11-15
P: 11-17
Szo: 11-14

Szuper ötlettel keresett meg minket egy könyvelőkből és egy budapesti kávézóból összeállt csapat, ebből született ez a szponzorált írás: az éves adóbevallás mindig óriási stressz, ha te készíted, azért, ha könyvelőhöz kell menned, azért, várni kell, vissza kell menni, papírokat begyűjteni, elrontottam, kezdhetem elölről, és így tovább.

Most viszont kiderült, hogy az adóbevallás lehet szórakoztató is: regisztrálsz egy honlapon, elküldesz néhány adatot, aztán elmész a Tranzit Art Cafe-ba, kapsz egy kávét meg egy sütit, és mire végzel, már meg is kapod a kitöltött bevallásodat. De ha nem regisztrálsz, csak a helyszínen közlöd az adataidat, 20-30 percen belül akkor is megvagy, szóval mire elfogy az utolsó morzsa a sütiből, már teljesítetted is az adóbevallási kötelezettségedet.

Én sosem gondoltam volna, hogy az adóbevallásnak és a blog életérzésének van közös halmaza, de ha létezik ilyesmi, akkor ez az.

A csomag 3990 forintba kerül, regisztrálni itt tudsz, ha gyorsítani akarod a folyamatot, töltsd fel az oldalon az ügyintézéshez szükséges irataidat. Ha családi adókedvezményt vettél igénybe tavaly, küldd el a gyerekek adóazonosítóját, nevét, születési helyét és idején, az édesanya nevét és a lakcímet. Regisztráció után felajánlanak neked egy időpontot, odamész, iszol egy jó kávét, eszel egy jó sütit, átveszed a bevallásod, az egészért fizetsz 3990 forintot és boldogan távozol.

Az ajánlat április 29-én, május 6-án, május 13-án és május 20-án él, itt regisztrálj és foglalj időpontot, és cseréld stresszmentes időtöltésre az adóbevallás nyűgjeit. A helyszín tehát: Tranzit Art Café, a Kosztolányi Dezső térnél, a Bukarest utcában (a volt buszpályaudvar épülete).

Disclaimer: a posztot a szolgáltatás biztosítója, az adobevallasonline.hu szponzorálta.

Múlt héten őrületes éhség tört ránk a Móriczon, így azonnal keresnünk kellett egy helyet. Ilyenkor előszedem a kis listámat, amit az ajánlásaitok alapján állítok össze, és megkeresem a legközelebbi szóba jöhető éttermet. Ami pont az Anyu volt, ezért olvashattok most pont róluk:

Apró kis hely három kinti asztallal és nem sokkal több bentivel. Egyébként családias légkör kimaxolva: van ugye a név, a bensőséges hangulat, meg hogy úgy tűnt, a pult mögött állók mind valamilyen rokoni kapcsolatban állnak egymással. Ha jól értettem, a pénztárnál áll Anyu, a többiek meg talán a lányai-testvérei-unokahúgai. És amikor megtetszett az egyik frissen elkészült szendvics, és azt mondtam, olyat kérek, kiderült, hogy a vendégek is rokonok: az a szendvics például rajta sem volt az étlapon, unokatesónak készült és nem ajánlották, mert szerintük nem is finom. De ha kérem, elkészítik a kedvemért szívesen.

Szóval bemész, és te is egy család tagja leszel, érted.

A koncepció röviden: kétféle leves (450), többféle szendvics (650), néhány állandó és néhány napi ajánlat, a kettő együtt menüben 900. És mindegyik fogás jónak tűnik leírva, alig tudtam választani.

A leves azért ment, teljesen rendben volt ez a kakukkfüves kukoricás:

A szendvicsnél viszont elakadtam, képtelen voltam dönteni, úgyhogy felajánlották, hogy az egyik felét így készítik el, a másikat meg úgy, ami tök jó fejség, aztán amikor kész volt a szendvics, szóltak, hogy ez plusz 150 lesz, ami már nem annyira. De így is távoli rokonok maradtunk.

A szendvics egyébként fantasztikusan jó volt. A zsemle puha, friss, jó ízű, belül az egyik oldalon citromfüves, chilis kókusztejben KONFITÁLT oldalas korianderes paradicsommal, a másikon elvileg medvehagymás-aszalt paradicsomos sajtkrém, bár szerintem baromira nem ezt kaptam, vagy nem csak ezt. De jó volt? Jó volt, úgyhogy eszembe se jutott reklamálni.

Az alapanyagok olyan frissek, hogy ott vágják mögötted a zöldséget, még szinte nő, amikor már eszed, az ízek tökéletesen eltaláltak, és mernek játszani, mernek kísérletezni, ráadásul ez még be is jön. És közben kedvesek, mosolyogva hozzák a pohár csapvizet, ha azt kéred, és a felárral, a levessel együtt is csak 1050 volt az ebédem, amiből szinte semmilyen menüt sem kapsz egy gyorsétteremben.

Szóval: próbáljátok ki, hajrá!

Anyu
1111 Budapest, Bercsényi utca 8
H-P: 07:00-17:00

Streetfoodos hetet tartunk, nem szándékosan, véletlenül jött ez így ki, csak mondom, mire érdemes számítani.

Kezdjük az El Bigote nevű hellyel. Jó eséllyel elmentél már mellette, csak nem vetted észre. Annyira az elején van a Király utcának, hogy amint beesel, és felfogod, hogy hol vagy, már túl is szaladtál rajta, pedig ennél sokkal több színt és feliratot nem lehetett volna elhelyezni a büfé körül, hogy észrevedd:

De a lényeg nem is kint, hanem bent történik: a szemed előtt rakják össze frissen a tortillát, vagy valami olyasmit. És barátságosan egyszerű a koncepció: csirkéből vagy marhából? Menjen bele chorizo, esetleg serrano, vagy ne menjen?

Kész.

Nem veszel el a nyolcszázféle menüben, kéred, kapod, csak előtte még elkészítik húsz centire az orrodtól, hogy biztos lehess a frissességében. És még arra is odafigyelnek, hogy a vaslapon melegített marhaszószból visszamaradt zsír ne vesszen kárba: amikor kész a tortilla, átforgatják a pacán. Hősök!

A végeredmény ilyen nagy, ami 790-ért több mint baráti:

És ilyen szétbontva:

Finom! Igazi streetfood, ami friss, de pillanatok alatt kész van és amit tényleg menet közben falsz fel. Szó sincs forradalmi büféről, viszont a tisztességes utcai étkeztetés valahol itt kezdődik, csak nálunk lóg be a kínálat 90 százaléka az El Bigote alá. De néhány éve ez a mutató még száz százalék közelébe járt, szóval a trendek egyértelműen jók!

El Bigote
Király utca 1/b.
H-Szo: 12-24