A helyszín: Csikágó közepe. A budapestié. A Thököly - Rottenbiller - Damjanich - Dózsa György négyszög, ami olyan gyorsan emelkedett ki a földből a Millenium idején, mint a hírhedtté vált amerikai város, a "tengerentúli prérimetropolisz". Sosem volt előkelő környék, többnyire az alsó-középosztálynak…

Véletlenül futottam bele egy tök üres kávézóba az egyik decemberi estén. Benéztem az üvegablakokon, és tetszett, amit bent láttam, így beültem. Aztán nem sokkal később újra arra jártam, és ismét beültem. És tervezem, hogy megint megyek majd. Nem a kávé, vagy a szendvicsek miatt. Nem is a polcon…

Volt a HírTV-n nemrég egy szembesítés, a kézműves pékek leghangosabb szószólóját, a Kenyér Lelke verseny elindítóját, Vajda Józsefet és a Lakatos Tibort, a Pékszövetség alelnökét próbálták meg összeugrasztani, hogy akkor most az új, módosított élelmiszerkönyv, ami szigorítja a kenyérrel szemben…