Ha Svédországban jársz, és velem egy forgatás miatt pont ez történt, elég hamar fel fog tűnni a MAX nevű nemzeti hamburgerlánc. Nemzeti abban az értelemben, hogy ez a svéd McDonald’s, az éttermek ott vannak minden nagyobb városban és az autópálya melletti leállókban is. Szóval…

“Ciao ragazzi!” - jött oda hozzánk az olasz tulajdonos, és kezet rázott velünk, mosolyogva, majd tovább libbent. Pedig még csak az utcán álltunk, a bejárat előtt. Aztán beléptünk: odabent minden irányból olasz beszélgetést hallottunk, a hangzavarban néha a konyháról vagy a…

Amikor az aszfalt versenyt süt a Nappal, és már nem tudsz tovább vetkőzni (legalábbis botrány előidézése nélkül), viszont éhes vagy, de nem tudod, mit ennél, az kiakasztó tud lenni. Kiakadásunk őrjöngéssé fokozódik, amikor ilyenkor kedvesen megkínálnak egy jó nagy adag…

Valójában nem ismerem annyira Gödöllő gasztronómiai felhozatalát, hogy a fenti címmel határozottan egy pontra mutassak. Csak valószínűsíteni tudok, meg elmondani egy problémát. A probléma úgy néz ki, hogy állsz egy idegen városban, és éhes vagy. Előtted egy kockás terítős…

Tegnap felmentem a Kempinski hotel tetejére, mert azt az infót kaptam, hogy az ÉS bisztró ott termeszti magának a fűszernövényeit. Na nem ipari mennyiségben, egyelőre csak próbálgatva a lehetőségeket. És tényleg. Tárkony még nem látott ilyen panorámát, az biztos. Budapest…