A balkáni kaják reneszánszukat élik. Az egész kezdődött a Montenegróival, ami máig egy csodálatos állócsillag a budapesti grillgasztronómia tarkabarka egén (képzavar kimaxolva), aztán jött a PolaPola, ami a belvároshoz közelebb, valamivel rendezettebb környezetben kínál…

update: az étterem már nem kínál ebédmenüt, délben is az a la carte étlapról lehet választani. Többször írtunk már a helyről, először, amikor megnyílt és elkezdett ebédmenüt kínálni, aztán Ádám jött rá, hogy imád itt dolgozni, amivel szerencsére nincs egyedül. Most…

Pista báról már korábban is írtunk, például mert olyan fantasztikus szendvicseket készít, amilyeneket kevesen a városban. Egy ideje már hallottuk, hogy nekiállt valami egészen különlegesnek, a gőzburgernek, de csak tegnap sikerült kipróbálnunk az új csodát. Pedig a név…

Mindenkinek vannak kedvenc cukisághelyei Budapesten, a mienk pont a Delizia: pár éve megtaláltuk őket, beléjük szerettünk és azóta hozzájuk járunk édességet enni. Csakhogy. Ez nem jelenti, hogy nincsenek mások a városban, és bármennyire is nehéz leporolni magunkról a keksz és…

Mi sem áll távolabb tőlem, mint az egészséges konyha. Messze elkerülöm azt, ami nem hizlal, nem tocsog, ami nem okoz szív-, és érrendszeri megbetegedéseket. Nem tudatosan. Zsigerileg. Azok közé tartozom, akik még gondolati síkon sem ültek fel a vegetáriánus hullámvasútra. Sosem…