English

Egy nap a városban


Rengő: a bolognai polpettin túl

Magyarósi Csaba 2017 június 26.
Címkék: gasztro

A gasztroforradalmat simán le lehet mérni az egy főre eső Michelin-csillagosok számában is, de ez ugye kábé csak abban a nagyságrendben működik, hogy milliónként vagy tízmilliónként egy (oké, Franciaországban például minden százezerre jut csillag, de hát értitek). Aztán úgy is tesztelhetjük a…

Tovább olvasom

Miért zár be egy fantasztikus helyen lévő remek bisztró, amit nagyon sokan szeretnek?

szucsadam 2017 június 23.
Címkék: gasztro városkép

Van egy tér Budapesten, ami valamilyen különös okból elsőként telik meg élettel tavaszonként. Ennek, az a gyanúm, hogy két oka van. Az egyik, hogy a tér gyönyörű. Leülni itt egy padra felér egy tartalmas kikapcsolódással, nem kell mást tenni, mint nézegetni körbe. A másik ok, hogy a tér nagyon…

Tovább olvasom

A világ legkényelmesebb ülőhelyét egy új budapesti reggelizőhelyen találtuk meg

szucsadam 2017 június 22.
Címkék: reggeli gasztro

Reggelizőhelyként nehéz kitűnni a tömegből. Persze, hogy lehet kérni tojásrántottát, meg mindenféle salátát és szendvicseket, lazacosat, érlelt sonkásat, meg joghurtot, meg zabkását. Meg valami bizarr módon tortákat. Persze ez nem igaz minden reggelizőhelyre, de amik most nyitnak, kábé ezeket…

Tovább olvasom

Vagány kocsma a másvilágról - Krak’n Town

szucsadam 2017 június 20.
Címkék: gasztro kocsma ital

"Hova menjünk ma este" kocsmát általában két szempont alapján választok. Az egyik az ital: ha jó sört csapolnak, ha kivételesek a borok, piramidálisak a koktélok ésatöbbi, hajlandó vagy bárhová beülni, attól függetlenül, hol és milyen környezetben teszik azt elém. Aztán van, amikor egy hangulatos…

Tovább olvasom

A belvárosban nyit helyet Budapest legjobb pizzása - Kemencés Pizza Il Centro

szucsadam 2017 június 16.
Címkék: gasztro pizza

Emlékeztek még, amikor elsőként írtunk az akkor csak a környékbeliek számára ismert Kemencés pizzázóról a XV. kerületben? A posztunk után, amiben az encsi pizzákhoz hasonlítottam az ott készült műremekeket, sokan megszállták a helyet, és leírták, amit kell: istentelenül jó pizzát kapunk a város…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása