Dübörög a tavasz, 14 fokot is jósolnak szombatra, ami csak egyet jelenthet az édesszájúaknak. Neki lehet menni a fagyizóknak végre! Nekem pedig van is egy tuti tippem. A Corvin sétányon nyílt tavaly nyáron a Wiener Szalon, ami idén kezdi el igazán bontogatni a szárnyait, viszont a…

Egész más miatt jöttem a Vas utcába. Úgy hallottam, hogy valamiképp egy pici francia környékké vált az utca, mert megnyitott a L’Hexagone és a Voila bisztró is, mindkettő francia tulajdonossal. Mindkettőt próbáltam végül, de egyik sem ért meg egy posztot. Illetve a L’Hexagone…

Indul a Karcsikám-sorozatunk, amiben divatgyilkos éttermeket látogatunk. Olyan budapesti helyeket, amik már nagyon régóta nyitva vannak, és láthatóan örökre nyitva is maradnak. A titkot keressük, ami segített nekik, hogy megújulás és nagyobb változtatás nélkül éljék túl a…

Talán emlékeztek még rá, milyen szomorú eredménnyel zárult a tavaly meghirdetett “legjobb vegetáriánus éttermek Budapesten” sorozatom. Szétfőtt, barna ízű zöldségek, fantáziátlan ételek sokasága, a tálalás pedig általában siralmas. A mezőnyből toronymagasan kiemelkedett…

Minden évben nagyon várom a VinCE Budapestet, amikor egy egész hétvégére be lehet költözni a Corinthia Hotel Budapest termeibe, és nemzetközi szinten elismert borászoktól, borszakíróktól hallgathatjuk az okosságokat, velük együtt kóstolhatjuk a bort. Amikor meg nem előadáson…