Ott fejeztük be a Hold utcai piacot, hogy jelenlegi formájában piacként nem funkcionál, de gourmet kajaplázaként óriási potenciál van benne: ha valakit érdekel a vízió és a Séf utcájáról írt anyag, azt ide kattintva lehet elérni, Gianni nemrég nyílt étterméről meg itt…

Annyi mindent csináltunk már az elsők közt: összegyűjtöttük a város legjobb hamburgereit, reggelizőhelyeit, gyrosait, lépcsőházait, lakásait, a többséget megelőzve készítettünk toplistát az ebédmenükből, a pékségekből, a feltörekvő streetfood helyekről, és ezek az…

Alakul ez: amikor kipróbáltam a Hold utcai (Belvárosi) piacon a Séf utcáját és a Vörös Homárt (erről cikk hamarosan), egy gasztrotemplomot vizionáltam magam elé, olyasmit, mint a Mercado da Ribeira Lisszabonban, a városi menő éttermek egyszerűsített fogásait kínáló…

Hónapok óta minden alkalommal, amikor elsétálok az Andrássyn a Miniversum előtt, lefotózom a bejáratot: a hét elején a fényképeket átnézve állítom össze a programomat, a tesztelendők listáját. De hiába készült a hétköznaponként egyébként sokszor üres Miniversumról sok…

A sztori úgy indult, hogy az Amerikában és Magyarországon is nevelkedő, amerikai-magyar Milaskey Tipton Zakariás épp Amerikában élt, és nagyon szeretett volna magának egy olyan izgalmas, keret nélküli szemüveget, amilyet például Steve Jobs is hordott haláláig, de nem volt rá…