Hogyhogy milyen? Persze, hogy jó. A 2016-os Bocuse d’Or szakácsverseny szerint Európa legjobb séfje nyit egy éttermet a Belvárosi Piacon. Mégis milyen lenne, ami ott készül, ha nem jó? Ezen a szinten már kihívás valami igazán rosszat enni, Széll Tamásnak valószínűleg minden erejét, idegszálát össze…

Tegnap végre sikerült: behatoltam a Dobrumbába! Nem is tudjátok, milyen nehéz ez. A legtöbb hasonló oldallal szemben ugyanis mi nem úgy megyünk tesztelni, hogy felhívjuk a tulajt, hogy akkor nyitás előtt odamennénk egy nagy fotós stábbal, készítse el okosba nekünk az egész menüt, mi meg majd…

A minden mentes ételek rosszak. Nem is léteznek. Nincs olyan, hogy semmi értelmes nem kerül az ételbe, mert az étel a cukortól, a gluténtól és a laktóztól lesz finom, a többi csak térfogatnövelő. Persze, egyből érezzük, hogy ilyesmit nem illik írni, de azért így gondoljuk, nem? Én legalábbis így…

Regit régóta ismerem, őrült jó fej csaj, de ez egyáltalán nem akadályozza meg abban, hogy folyton elhagyja a kesztyűjét. Sőt. A drámai esetre általában csak másnap reggel derül fény, akkor kell végigtelefonálni a művész mozit, indiai éttermet, a többi érintett helyet, ami elég bosszantó. Másik…