Tegnap nyert Széll Tamás a Bocuse d’Or séfversenyen, ami óriási menőség, ez tényleg olyan eredménye a magyar gasztronómiának és személyesen a nyertesnek, ami néhány évvel ezelőtt még elképzelhetetlen lett volna. Amikor indult a blog, nem volt még Michelin-csillagos hely Budapesten, most meg már öt…

Volt néhány hónappal ezelőtt itt egy posztom, ami egészen érdekes helyzetet szült: akkor épp a Gozsdu udvarban felépített játékterem ellen keltem ki, amiből úgy tűnhetett, hogy az ilyesmi szórakozásokat Heidegger-könyvek mögül fikázó bölcsész vagyok, pedig nálam többet senki sem Mortal Kombatozott,…