Vannak helyek, amikről megírjuk, hogy jók, és még hónapokkal később is tartják magukat a kezdeti színvonalhoz. Nem könnyű ilyeneket találni, viszont amikor ráakadunk egy ilyen kincsre, nem eresztjük el. Volt nekem már több kedvenc budapesti éttermem, ahol hónapok óta nem ettem…