English

Egy nap a városban


Hogyan készül a kovászos croissant?

szucsadam 2019 március 05.

A Freyja croissant-ozóban jártunk, amiről múlt pénteken meg is emlékeztünk egy posztban. A tulajdonosok beszámolója szerint soha nem látott roham indult a készletek elfogyasztására szombaton, 700 croissant nem tartott három óráig. Hogy miért tárták szét ezután a kezüket, hogy nem tudnak többet…

Tovább olvasom

Olyan croissant-ozó nyílt Erzsébetvárosban, hogy nem hiszed el - Freyja

szucsadam 2019 március 01.

Önmagában az, hogy croissant-ozó nyílik, felkelti bárki érdeklődését. Oké, hogy a pékségek is inkább a péksütiken tudnak több pénzt keresni a kenyerekhez képest, de az, hogy valaki minden mást kizár, és csak a croissant-ra koncentrál, különös. A fókuszált figyelem a tökéletességre való törekvést…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása