A FUGA-ban március 6-től 16-ig látogatható a Rak-park tervpályázat összes beadott pályaműve. Tudjátok, ez az a pályázat, amit ezzel a két szóval tudnék legpontosabban leírni: na végre! Na, végre történik valami előremutató, valami olyan elképzelés, ami mer gondolni valamit a jövő városáról, és…

Elkezdett játszani egy dobos Budapesten, a Váci utcában, aztán valamiért hirtelen megálltak az emberek, előkapták a mobiljukat és felvették amit látnak:   Oké, volt már ilyen, a világban, de iszonyú jó érzés volt a március 15-én induló tévéműsorom, az Xtractor főcímzenéjét (Balázs Ádám őrületes…

Ha valakit úgy hívnak, hogy Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum, nem sok jóra számíthat. A kereskedelem, meg a vendéglátóipar olyan, mint a térfogat, meg a gipszkarton. Rengeteg dologra jók, de egyik sem tűnik izgalmasnak. Viszont ha szétszedjük a nevet Közértmúzeumra, Kávéházmúzeumra,…

Már több mint négy éve, hogy egy nyáron ellátogattunk Csabával ugyanide: akkor még az Origo bisztro kínálta a 9900 forintos, a sajtokban enyhe hiányérzetet kínáló luxusreggelijét két főre, amit be is toltunk. Egy fontos plusszal: mivel a fogások között volt a.) vaj, b.) só, c.) bors, d.) kaviár és…

Hol máshol is végezhetnénk? Csaknem éppen egy éve, 2015 márciusában indítottam el a Karcsikám-sorozatot, "Karcsikám, már megint a Gundelbe?" nyitócímmel. Az a poszt nem szólt a Gundelről, csak egy irányt vázolt fel: a rendszerváltást túlélt, és a gasztroforradalom hajójától független éttermeket…