English

Egy nap a városban

Az érlelt hús nem romlott hús

Magyarósi Csaba 2017 október 01.

Nemrég barátainknál voltunk Győrben, ami egyébként mindig oltári jó szórakozás, imádunk Győrbe járni (oké, én győri vagyok, szóval hazabeszélek), hozzájuk meg különösen. Szóval a terv az volt, hogy beszélgetünk, aztán grillezünk az erkélyükön, méghozzá érlelt marhahúst, amit az egyik közeli…

Tovább olvasom

Lángosburger: a gyorsétel, amire büszke lehet a nemzet!

Magyarósi Csaba 2017 szeptember 28.
Címkék: gasztro

Lehet, hogy ez a lángosburger valami ősi magyar izé, viszont én egyáltalán nem hallottam róla a Szigetig. Ott teszteltem a kajákat, volt hamburger, meg mindenféle megszokott izé, amikor egészen váratlanul megláttam ezt: Éreztem, hogy valami gasztrotörténetileg fontos dolog történik velem: hogy…

Tovább olvasom

Újlipótváros legjobb kakaós csigája

Magyarósi Csaba 2017 szeptember 26.
Címkék: gasztro

Ez a cím azért nem lett volna olyan erős állítás egy évvel ezelőtt, mert akkor valószínűleg simán elvitte volna az Aldi, ami egyébként sokat tett a mainstream kakaós csiga meggyógyításáért, mert határozottan jobbakat árulnak, mint a CBA és társai, de hát azért na. Viszont azóta már megnyitott a…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása