Szóval ez nem palacsinta, hanem galette, tökre jó, ha megjegyzed, mert a tulajdonosok nagyon érzékenyek az ilyesmire, mert a palacsinta az egy ilyen tészta, amit megsütsz egy forró vaslapon, ez meg tészta, amit megsütsz egy forró vaslapon.
Oké, ez breton recept, spéci hajtogatástechnikával, első…