Az ételkészítésnek több különböző fokozatát ismerem, kezdve az amatőr, konzervnyitó kóklertől egészen Alain Ducasse-ig, esetleg Paul Bocuse-ig, vagy hogy egy hazai példát is említsek, Miguel Vieiráig. Ha el kéne helyeznem magam ebben a koordináta-rendszerben, azt mondanám, hogy…