Új címadási kategóriát nyitunk. A "Vártunk, ettünk, írtunk" sorozatba azokat a helyeket tesszük, amiket valami miatt már a megnyitó előtt beírtunk a naptárunkba, és a poszt megírásának apropója kizárólag ez a figyelem. Azért írunk róluk, mert valószínűleg ti is…

Disclaimer: a BELLOZZO az Egy nap a városban blog hirdetője Hadd kezdjem azzal, hogy az Egy nap a városban blogon nem lehet ételkritikát venni: ebben a kérdésben nincs mozgástér, hetente több olyan levelet is kapunk, amiben valaki hatalmas pénzkötegekkel hadonászva próbál rávenni…

Gyorsan jegyezzük meg: amikor a Gresham Kollázs felkeresett minket, hogy kapcsolódnának a Város Hőse projekthez, sok kétségünk nem volt, hogy menő szolgáltatást nyújtanak. De hát a szabály az szabály, végig kell ennünk minden résztvevő helyet. Szóval elindultunk és alaposan kipróbáltuk az éttermet,…

Folytatódik a Karcsikám-sorozatunk, amiben rendszerváltást és gasztroforradalmat túlélő éttermeket kutatunk, olyanokat, amik változatlanul képesek voltak fennmaradni, és láthatóan a kétezres évek is tetszenek nekik. Megpróbáljuk kitalálni, mi a titkuk, hogyan élték túl emelt…

Hónapokkal ezelőtt kaptam egy sajtóközleményt, amiben egy Low Carb nevű, alacsony szénhidráttartalmű hamburgert kínálgattak sajtókóstolásra. Ismertek minket, tudjátok, hogy sajtókóstolásra nem szívesen járunk, de azért felírtam, már csak a cím miatt is. A hely ugyanis a…