English

Egy nap a városban


Kipróbáltam Szulló Szabina és Széll Tamás új éttermét - Stand

szucsadam 2018 július 13.
Címkék: gasztro étterem

Viszonylag kevés felhajtást kapott a hír, hogy néhány napja megnyílt Szulló Szabina és Széll Tamás új, saját fine dining étterme, a Stand. A név joggal lehet ismerős, a Hold utcai piacon Stand25 Bisztró néven működik a “nem-fine-dining” (?) részlegük, míg a mostani risztorant az elátkozottnak is…

Tovább olvasom

Kínai piacon, konténerben jót enni - Ngon

szucsadam 2018 május 24.
Címkék: gasztro étterem

Budapest váratlan helyeken is kínál kiváló ételeket, én pedig bevallom, hogy az ilyen jófalatokat mindig többre tartottam, mint amiket a fősodorban kapni. Mert annyira meglepnek. Ettem már hajón jó halászlét, a pincében jó szusit, kispesti panelek alatt jó gyrost, óbudai gyártelepen jó kenyeret. De…

Tovább olvasom

Helyi borok egy jó étteremben? Itt nem triviális, mégis megoldották

szucsadam 2018 május 09.
Címkék: gasztro étterem

Amióta láttam, hogy a Gault Millau kalauzban szerepel egy győrújbaráti étterem, méghozzá elég magas ponttal (12), el szeretnék jutni oda. Győrújbarát nem sokat mond a legtöbb embernek, a neve alapján egy Győr melletti falura tippelhetnétek, és a tipp egyébként pontos, csakhogy nekem többet mond…

Tovább olvasom

Ahol komolyan vehető, hogy kávéház PLUSZ étterem - Börze

szucsadam 2017 november 12.
Címkék: gasztro étterem

Csaba kakaós csigás kalandjainak volt egy állomása ez a Szabadság tér közeli kávézó-étterem, ahol reggelizett. Erről a csigáról kiderítettem, hogy a hely saját maga készíti, nem beszállítja, úgyhogy ezért külön taps. Viszont a reggelizős-kávézgatós hangulat csak a hely egyik arca. Igaz, eléggé erős…

Tovább olvasom

Egy étterem, ami beszippantja a látogatókat az Alföldről - Kisvendéglő a Hargitához

szucsadam 2017 november 02.

Megint egy vidéki étteremről írok, csakhogy míg a Macok és Brumbrum esetében az egri vár bejáratánál, tehát egy igazi országos központnál találtunk gyöngyszemet, most az ország keleti határához közeli Békéscsabán jártam, ott is egy falusias kis városrész egyik eldugott utcájában. Alig lehet…

Tovább olvasom