Ma már felmérni is óriási munka lenne, hány minőségi, speciality, újhullámos kávézó nyílt a fővárosban, ahol jó gépeken, jó darálóval jó kávét készítenek, és a kapuccsínót hírből sem ismerik. Annyira nagy a verseny, hogy egy-egy egység már különálló szolgáltatásokat, tevékenységet is kínál az italok…

Konyhalesen videósorozatunk következő részében a Liszt Ferenc téren jártunk, a Seasons bisztróban: Disclaimer: a Seasons Bisztró a KonyhaLesen videójának megrendelője

Budapest rejtett szigetei számomra azok, amiknek egyedi, erős, és a környezetükbe nem illeszkedő hangulatuk van, és általában kevés ember látogatja őket. Ezek azok a helyek, amik gyorsan kedvencekké válnak: akik egyszer felfedezték, és ráéreztek az ízére, onnantól törzshelyként látogatják, és az…

Ma már felmérni is óriási munka lenne, hány minőségi, speciality, újhullámos kávézó nyílt a fővárosban, ahol jó gépeken, jó darálóval jó kávét készítenek, és a kapuccsínót hírből sem ismerik. Annyira nagy a verseny, hogy egy-egy egység már különálló szolgáltatásokat, tevékenységet is kínál az italok…

Újpesten nemrég átadták az új vásárcsarnokot, teljes nevén Újpesti Piac, Vásárcsarnok és Kulturális Rendezvényközpontot. Úgyhogy elmentem megnézni, milyen élőben Budapest legújabb piaca, ami ráadásul elég menőnek ígérkezett a korábban nyilvánosságra hozott tervek szerint. Újpestről nekem -…