English

Egy nap a városban


A budapesti éttermek, amik kibekkelték a gasztroforradalmat - Karcsikám összefoglaló

szucsadam 2016 március 23.
Címkék: gasztro karcsi

Néhány héttel ezelőtt, miután felálltam az asztaltól az egyik külvárosi magyaros étteremben, elhatároztam, hogy a Karcsikám-sorozatot ezennel bezárom. Nem is jó szó, inkább pihentetem, félreteszem, kegyes hazugsággal, hogy talán majd még nekiállok a tesztelésnek. De a helyzet az, hogy valószínűleg…

Tovább olvasom

Karcsikám, már megint a Gundelbe? (az igazi)

szucsadam 2016 március 04.
Címkék: étterem karcsi

Hol máshol is végezhetnénk? Csaknem éppen egy éve, 2015 márciusában indítottam el a Karcsikám-sorozatot, "Karcsikám, már megint a Gundelbe?" nyitócímmel. Az a poszt nem szólt a Gundelről, csak egy irányt vázolt fel: a rendszerváltást túlélt, és a gasztroforradalom hajójától független éttermeket…

Tovább olvasom

Tetszett a bejegyzés? Kövesd a blogot!

blog.hu