English

Egy nap a városban


A bisztró, aminél átláthatóbban nem működhet semmi - Házikó

szucsadam 2017 február 03.
Címkék: gasztro bio alternatív

A helyszín: Csikágó közepe. A budapestié. A Thököly - Rottenbiller - Damjanich - Dózsa György négyszög, ami olyan gyorsan emelkedett ki a földből a Millenium idején, mint a hírhedtté vált amerikai város, a "tengerentúli prérimetropolisz". Sosem volt előkelő környék, többnyire az alsó-középosztálynak…

Tovább olvasom

A gluténmentes péksüti is lehet jó, vagy valami nagyon hasonló - Manióka

szucsadam 2016 június 06.

Általában elég nehéz dolgom van, amikor véleményt kell mondanom egy alternatív táplálkozás jegyében született ételről, ami megpróbálja helyettesíteni az eredetit.  Ugyanis nem tudom, mennyire szenvednek egyébként az ezeket fogyasztó emberek. Mennyire kell megbarátkozniuk valami olyasmivel, amitől…

Tovább olvasom

Ketrecből nézve egész más Budapest - Birdwatching 4x4

szucsadam 2014 szeptember 29.

Vasárnap ért véget az idei Placcc fesztivál, aminek az egyik állomása a fiatal flamand koreográfus, Benjamin Vandewalle Madárles 4x4 című produkciója volt. Az az ötlet, hogy bezárnak úgy tizenöt nézőt egy mozgó fekete dobozba, és végighúzzák őket a város egy meghatározott…

Tovább olvasom