Egy nap a városban

Életmódblog Budapest szerethető arcáról.

Címkék

2013 (1) 4-es (1) 4f (1) 4g (1) 90s (1) adomány (1) advent (3) afrika (2) ajándék (4) ajánló (1) aktivista (1) aldi (1) alkalmazás (1) alkohol (2) állat (1) állatkert (1) almárium (1) alternatív (1) amszterdam (1) andrás (7) antikvárium (2) app (1) apple (1) apró (1) arc (4) arcok (8) árkád (1) artcube (1) árvíz (1) átépítés (1) átrium (1) autó (10) autóbusz (1) bach (1) badacsony (1) balaton (1) bálna (2) bambuszliget (1) bank (1) bár (1) bárány (1) barlang (1) bauhaus (1) bazilika (1) bécs (1) belváros (1) benzinkút (1) beruházás (1) bestof (1) bevásárlás (6) bevásárlóközpont (1) bicikli (8) biciklikölcsönzés (3) biliárd (1) bisztró (2) bite (1) bkk (10) bkv (17) blog (1) bmc (1) bocuse (2) bolt (7) bor (43) borász (2) borbár (1) borfesztivál (2) borjour (4) bors (1) borsso (1) borszerda (1) borvidék (2) brit (1) Brody House (1) bruce willis (2) bubi (5) buda (4) budai gourmet (2) budapest (118) budapesti fürdők (8) budapesti retró (1) budapesti világsiker (2) budapest 2020 (1) budapest bár (1) budapest szíve (1) budapest titkai (5) buday (1) büfé (1) bukarest (1) burger (2) busz (2) céklart (1) centrál (1) cet (8) champagne (3) chocome (1) cipész (1) cirkusz (4) corinthia (1) corvin (3) costes (2) család (1) cselló (1) cserpes (2) csiga (1) csípős (1) csoki (2) csokoládé (3) csupanő (1) cukor (1) cukrász (2) cukrászda (6) debrecen (2) desszert (1) diéta (2) die hard (2) dining guide (1) disney (1) díszburkolat (17) divat (1) divino (1) dizájn (4) dohánybolt (1) dublin (1) dugó (9) duna (4) ebéd (11) ebédmenü (37) édesség (10) edzőterem (1) eger (2) egy nap a városban (1) éjszaka (4) ek (12) életmód (1) előadás (3) én (1) építészet (19) építkezés (1) épület (13) erdő (1) ernst (1) erotika (1) erzsébet tér (1) észvesztő (1) ÉS bisztró (1) étel (56) étterem (95) évforduló (1) fa (1) fagyi (23) falat (1) falfestés (2) falfirka (1) falk (1) fejlesztés (7) felmérés (1) felújítás (22) felvágott (1) fényképezőgép (1) ferenciek tere (3) ferencváros (2) ferihegy (7) festés (4) festmény (3) fesztivál (10) film (31) filmforgatás (1) flashmob (6) focaccia (1) földrengés (1) folyó (3) fonódó villamos (1) forgalomszervezés (3) forró csoki (1) főtáv (2) fotó (11) foursquare (1) főzdefeszt (3) főzés (2) franciaország (1) frenák (1) (1) fülke (1) fürdő (4) futár (1) füvészkert (1) galéria (3) gaszt (1) gaszto (1) gasztro (349) gasztronómia (24) gellért (2) gerillakötő (1) gianni (1) gödöllő (1) gofri (1) google (2) gördeszka (1) gorfi (1) görög (1) gouba (1) gozsdu (4) graffiti (4) greenpeace (1) gusto (1) gyalogoshíd (1) győr (2) gyorsétterem (8) gyros (16) háború (1) hajléktalan (8) hajó (4) hal (3) halászbástya (1) halkakas (1) hamburger (39) hangszer (2) ház (1) híd (2) hír (1) hirdetés (19) hirdető (26) hírek (1) hivatal (1) horror (1) hortobágy (1) hőség (2) hőségriadó (2) hotel (6) hungarikum (1) hunyadi tér (2) húsvét (1) iberostar (1) időjárás (5) ikon (1) indiai (1) inspiráció (1) interjú (1) író (2) irodaház (1) irodalom (1) iskola (1) ital (7) jamaica (1) japán (4) járék (1) játék (38) játszótér (2) jazz (1) jég (1) jelenség (1) judafest (1) kakaós csiga (2) kálvin (1) kanada (1) kánikula (1) karácsony (12) karcsi (5) kártérítés (1) katalán (1) kávé (13) kávéház (1) kávézó (5) kaviár (2) kazinczy (4) kecskemét (1) kedvenc (1) kedvezmény (1) keksz (1) keleti pályaudvar (1) kenyér (16) kenyérteszt (12) kerékpár (1) kereső (1) kézműves (4) kiállítás (44) kígyósi csárda (1) kilencedik kerület (1) kína (3) kínai (3) kineziológia (1) kirándulás (1) kiskörút (8) klip (1) klub (1) kocsma (2) köki (1) kolbász (3) kolosy tér (1) komárom (1) komolyzene (1) koncepció (2) koncert (16) koncet (1) konferencia (3) könyv (10) könyvtár (1) korcsolya (1) környezet (2) környezetvédelem (1) kossuth (1) kossuth tér (1) kóstolás (1) kóstoló (1) kovács (1) közlekedés (39) közösség (3) közösségi iroda (1) köztér (2) krémes (1) krimiestek (1) kritika (28) külföld (8) kulfoldiek budapesten (5) külkerület (3) kult (5) kultúra (126) kultúrfürdő (1) külváros (1) labirintus (1) lacipecsenye (1) lakás (2) lakásbemutató (20) lakáskoncert (1) lakat (1) lakóközösség (1) lánchíd (1) látványterv (1) legjobb budapest (2) legjobb magyaros (9) legjobb olasz (2) legszebb (1) lépcsőház (47) libegő (2) lipkind (1) lista (2) live (1) london (2) lövőház (1) lucullus (4) m4 (3) madách (2) magyaros (2) makett (1) makrobiotikus (1) malala (1) manzárd (1) margitsziget (1) margit híd (1) masszázs (2) matt (2) mautner zsófi (1) mediawave (1) meglepetés (1) megmondás (2) menő budapest (2) mese (2) mester (7) mesterember (2) mesterség (1) meteor (1) metró (5) metro4 (1) metró4 (2) mexikó (1) méz (1) michelin (3) michelin-csillag (4) michelin csillag (2) mikulás (1) mit ne együnk (1) miutcánk (1) mobil (1) montalcino (1) mosdó (1) mozi (8) műcsarnok (2) műemlék (1) műjégpálya (2) munka (2) müpa (3) musical (1) művészet (2) múzeum (4) múzeumok éjszakája (2) naan (1) nagyvilág (1) neopaint (2) népművészet (1) néptánc (2) népzene (2) new york (2) nikon (1) nobu (3) nomád (7) normafa (1) nyár (2) nyeremény (2) nyereményjáték (5) nyolcker (1) nyomozás (1) okostelefon (1) olasz (10) olaszország (2) olympus (5) önkormányzat (1) órás (1) orgona (1) óriáskerék (3) orosz (1) országház (1) orvos (1) ősz (3) paint up (1) palacsinta (1) pályázat (1) pántlika (1) paradicsom (1) párisi udvar (1) park (2) parkolás (2) parkszínpad (1) parlament (1) pasta (1) pastrami (1) pék (9) pékműhely (2) pékség (11) performansz (1) pezsgő (6) pho (1) piac (10) piknik (2) pirog (1) pizza (6) pizza hut (1) placcc (6) plakát (1) pláza (6) pornó (1) poszt (1) program (1) programajánló (1) pstújhely (1) pubhunter (1) pubok (3) ráday (1) rákóczi (1) recept (2) recirquel (1) régen (1) reggeli (19) régi budapest (2) rehab (3) reklám (13) rendezvény (3) rendőr (2) reptér (1) repülés (6) repülőgép (1) rétes (1) retró (1) rettenet (1) rólunk (3) róma (1) római (1) romantika (2) romkocsma (5) rooftop (3) ruha (4) sajt (1) savannah (1) scool (4) segal (1) séta (12) sétálóutca (1) siklóernyő (1) social media (1) sofitel (1) sör (9) sorozat (1) sport (1) starbucks (1) statisztika (1) storytelling (1) strand (1) streetfood (7) streetview (1) street art (2) street food show (2) sütemény (7) süti (3) szabadidő (3) szabadtér (1) szálloda (3) szalonna (1) szebu (2) széll kálmán tér (1) szendvics (3) szentesi (1) szépművészeti (3) szerelő (1) szex (1) szilveszter (2) szimpla (2) színes város (1) színház (39) szoba (1) szolgáltatás (3) szőlő (1) szórakozás (99) szórakozóhely (3) sztori (1) születésnap (1) szülinap (1) szürreál (1) szusi (3) tablet (3) taco (1) taiwan (1) tánc (3) tank (1) társadalmi célú hirdetés (1) társasjáték (2) tavasz (2) taxi (1) tea (3) teázó (1) technika (1) ted (3) tedx (3) tejivó (1) telefon (1) teleki tér (1) tér (6) térkép (1) természet (3) terv (2) tesco (1) teszt (9) tészta (1) tető (1) thai (1) thaiföld (3) thália (1) thebigfish (1) tisztaság (1) titanic (1) (2) tokaj (2) tökéletes nap (1) tolvaj (1) tömegközlekedés (2) tömegrendezvény (1) tópark (1) toplista (1) történelem (11) toszkán (1) trafik (1) trafó (2) tripadvisor (1) troli (3) truck (1) tüntetés (1) túra (7) túrák (2) turista (8) tűzfal (5) tűzfalrehab (1) tűzraktér (1) tv (3) t mobile (2) udvarok (1) újcirkus (1) újcirkusz (2) újlipótváros (3) underman (1) ünnep (1) ünnepi program (1) urbanista (1) usa (1) út (1) utazás (3) utca (2) utcazene (4) utcazenész (2) üzlet (2) vác (1) vadplakát (1) vajdahunyad (1) valentin-nap (4) vállalkozás (1) vár (4) várkert (1) várkert bazár (3) város (1) városfejlesztés (5) varoskép (1) városkép (373) városliget (6) városrendezés (1) városszervezés (1) vasánapi (1) vásár (7) vasárnapi (23) vasránapi (1) vega (7) vegetáriánus (6) vélemény (1) verseny (4) vidámpark (1) vidék (13) videó (13) video (2) vietnam (2) világfalu (5) világváros egy nap alatt (12) villa (1) villamos (1) villány (2) vinagora (1) vince (4) vonat (1) vonnegut (1) wamp (3) wang (3) wc (1) wekerle (1) werk (1) wesselényi utca (6) wes anderson (7) xilit (1) xv (1) yann tiersen (1) zene (24) zeneakadémia (2) zenész (1) zöldség (1) zöld híd (1) zsidó (3) zsinagóga (1) zugló (1) Címkefelhő
Blog.hu Premium Selection - Hirdetésre ajánlott blog

Írj nekünk!

Hirdetés

iCentre-Appleblog-iPhon5s64GB.png

Hirdetés

Egy nap a városban a Facebookon

Linkblog

A legjobb budapesti olasz étterem - Toplista 25-11

2015.04.17. 10:47 | Magyarósi Csaba

Címkék: gasztro legjobb olasz


Pont három hete kezdtük el a ti segítségetekkel összeírni azoknak az olasz helyeknek a listáját, amiket érdemes kipróbálni Budapesten, és mi is meglepődtünk azon, hogy mennyi fantasztikus étterem van a városban: közel a felüket még nem is próbáltuk eddig. 

Az elmúlt időszakban viszont felzabáltunk több kiló tésztát, szószt, darált húst, kagylót, csak hogy megtaláljuk a legjobb olaszt a városban. És most elkészült a lista, amit rögtön kettészedtünk: túl hosszú lett volna egyetlen cikkben 25 helyről írni, meg amúgy is szeretünk feszültséget kelteni, borzongató gondolat, hogy egy hétvégén keresztül várjátok majd a legjobb tíz listáját, arról nem is beszélve, hogy még nem tudtunk megállapodni az első helyezettről, így a két esélyesbe újra el kell mennünk, még egy tesztre.

Szóval időt húzunk.

De a 25-11. helyezettel már most megismerkedhettek (Tommy igazából nem a 25. legjobb, csak bónusz), a listának főleg ebbe a felébe fértek be azok az éttermek is, amikben viszonylag olcsón tudsz jót enni. Mert a toplista az toplista, és még a lista alján szereplő helyek is vállalhatók, az 5 pontos olaszokat már jó szívvel ajánljuk, a 6 pontosak meg vannak már annyira jók, hogy Firenzében vagy Nápolyban is elégedetten csettintenél arra a minőségre. 

Kis magyarázat: az ízre minél több pontot adtunk, annál jobb, az árra minél több pontot adtunk, annál olcsóbb. Szóval mindenhol a nagy pontoknak lehet örülni.

Nézzük a listát:

Faszaládé: a fine diningig fokozott kolbász

2015.04.16. 10:33 | Magyarósi Csaba

Címkék: gasztro


A kolbász látszólag nem az a műfaj, ahol óriási emberi teljesítményekre lehet számítani, de ha valaki akkora zseniális parasztkodással indítja a sütödéjét, hogy a Faszaládé nevet adja neki, arra muszáj odafigyelni.

Nyilván pont ezért nevezték el Faszaládénak a helyet.

 dsc04717.jpg

A koncepció: összeválogatnak mindenféle spéci kolbászt, ezekhez adnak mindenféle egzotikus szószt és:

kész!

Ehhez képest elsőre meglepően magasak az árak, egy normál adag, amivel néhány órára eltelsz, 1500-2500 forintba kerül. Van spéci menü, amiben kétféle kolbászt kapsz egy tányéron, ez a legolcsóbb, ha külön válogatsz össze kettőt, az már többe kerül. Ha meg csak egyet kérsz, éhen halsz.

Szóval kábé kétszer annyit fizetsz, mint egy rendes talponállóban és feleannyira laksz jól. De itt nem a hányós, zsírböfögős, porcogós, húslégőzös értelemben telsz el. Az élmény inkább olyan, mintha este nem valami műszálas takarót húznál magadra, hanem egy különösen bársonyos, finom szövésű burokba gubózott emberméretű selyemhernyót. Érzed, hogy amit eszel, az nem fine dining, de valamilyen abszurd módon mégis az.

Mert a véres hurka, amit egy hatalmas tömbből szelnek neked egészen más, mint az, amelyikből szardarabszerű zárványos esnek ki az utolsó piacos restinél (van abból is jó, de van büntetendő is), ez szinte krémes, tök harmonikus ízű és mégis tagadhatatlanul véres hurka, nemcsak valami, amire rámondják.

dsc04711.jpg

De a kacsakolbász volt az a spéci almás lekvárral, ami új dimenzióba helyezte a műfajt, pedig ettem már néhány jót a Kispiacon például. Ötcsillagos darab. A Cink szerkesztősége épp a mellettem ülő asztalnál ebédelt, amikor teszteltem, szóval kunyeráltam tőlük sima kolbászt is (kösz, Albert), aminek az íze hibátlan volt, az állaga viszont a hurkához hasonlóan krémszerű, és ez egy kicsit zavart, de megkóstoltam a citromos disznót is szardíniás majonézzel, ami viszont szenzációs találmány: ezzel a fogással lesz létjogosultsága a kolbásznak a legnagyobb rekkenő nyári kánikulába is.

dsc04716.jpg

Nagyon jó, ami a streetfooddal történt mostanában és ezen belül külön szuper, hogy a kolbászozáshoz hasonló klasszikus műfaj is bekerült a gasztronómiailag értékelhető halmazba.

Faszaládé
Október 6. utca 9.
06706702963
V-Sze: 11:30-23:00
Cs-Szo: 11:30-24:00

A budapesti romkocsma a világ egyik legjobb ingyenes programja

2015.04.15. 12:17 | szucsadam

Címkék: budapest romkocsma turista


A legjobb dolgok az életben ingyen vannak.

Sokszor halljuk ezt az állítást - Coco Chanel állítólag megtoldotta még egy mondattal, miszerint a második legjobb dolgok meg mocskosul drágák. Mégsincs egy olyan lista, ahol felsorolnák ezeket a legjobb dolgokat, ha rákeresünk, csak olyan elvont élményeket találunk, mint ölelés, szeretet, boldogság. A helyzet meg az, hogy néha eléggé nehéz szerdára elrendezni egy jó adag boldogságot, akármennyire is ingyen van.

Hiánypótló tehát a Huffingtonpost cikke, amiben 7 ingyenes, zseniális elfoglaltságot kínálnak, szerte a világban.

Köztük van Budapest is, pontosabban a budapesti romkocsmák végiglátogatása.

Oké, nyilván sokan az égre emelik a tekintetüket, hogy de jó, még több pénztelen turista fogja a sátorfáját, és ül fel az első fapadosra, de kár ebben a rosszat látni. A helyzet az, hogy a Szimplával az élen a romkocsmák a világ egyik leghype-oltabb utazási trendjeivé váltak. Aki menő utazó, az már járt Budapesten, és nem a fürdők vagy a Duna miatt, hanem ezért:

Karcsikám, már megint a Makkhetesbe?

2015.04.14. 13:21 | szucsadam

Címkék: gasztro karcsi


Azért ez a Karcsikám-sorozat sok mulatságos helyzetbe kever. Komplett szubkultúrákat, sőt szubcivilizációkat találunk az internet rejtett bugyraiban, amikor rákeresünk a helyekre.

Itt van mindjárt a Makkhetes. Sosem gondolnád, hogy ha lefelejted az utolsó karaktert, a Google gondolkozás nélkül Machete-nek értelmezi, és mindenféle pengéket mutogat, meg egy randa arcot (Danny Trejo), amint halomra gyilkolja az embereket.

Ki akarna ilyen környezetben vacsorázni?

Aztán valaki a társaságból félreérti az emailt, és azt hiszi, a tótkomlósi Makk7 Darts Klubba igyekszünk. Hogy képbe kerüljünk, utánanézünk ennek a helynek is, és rátalálunk egy félelmetesen jól megírt interjúra egy hír6.hu nevű oldalon, belefáradt főhősökkel, drámai fordulatokkal, kemény kocsmai edzésekkel. És egy fontos mondattal:

"Hogy a makk hetesek minőségi italboltok, semmi nem bizonyítja jobban, mint az a tény, hogy ezek az intézmények évtizedek óta őrzik a nevet. Átvészeltek válságokat, rendszereket, sőt rendszerváltásokat is."

Aztán tisztázzuk, hogy nem Tótkomlós, hanem Hegyvidék, és mindenki megnyugszik. Egyébként meg tényleg Makkhetes, tényleg rendszerváltás-átvészelő, és tényleg nagy élet volt itt. Egyik barátom itt nőtt fel, minden héten a Makkhetesbe járt a család vacsorázni, apuka pedig még gyakrabban meglátogatta az intézményt, amikor jó idő volt. Ha lett volna darts-tábla, biztosan edzettek volna ők is, de így csak iszogattak, ahogy illik.

p1270422.JPG

img_9825.JPG

img_9824.JPG

A Makkhetes rendíthetetlen. Őket nem zavarja, hogy Budapest legújabb Michelin-csillagos étterme 400 méterre nyitott, a Hegyvidék központ aljában.

Kezdésnek kértünk a ház borából egy kisfröccsöt, ahogy kell. Savszegény, kesernyés ital, a szóda sokat dob rajta, egyben húzzuk le, mert megszomjaztunk.

Bámulatos, ahogy tavasszal kinyílik Budapest

2015.04.13. 11:08 | szucsadam

Címkék: tavasz városkép


Hétvégén fogtam magam, és körbetekertem a havi 333 forintos Bubi-bérletemmel a városon. Zseniális a hangulat, fűben fetrengés van, meg meleg, meg napsütés.

Komolyan minden évben ugyanolyan katarzis ez az egész.

Következzenek a képek, szigorúan kommentárral. Ilyen a tavasz Budapesten.

p1270394.jpg

A városligeti tó egyelőre csak egy betonon száradó tócsaváros, és a nemrég átadott hűtési rendszer újrakorszerűsítése miatt a munkák befejeztéig az is marad (2004-ben balhé volt hasonló miatt, de hát ki emlékszik arra már). Ennek ellenére, akik megszokták, hogy a meleg időben kiülnek a vízpartra, víz nélkül is megteszik.

p1270402.jpg

Budapest csí-középpontjában viszont van tó, vízzel, és amint a hőmérséklet 20 fok fölé kúszik, tíz perc alatt megtelik emberekkel az Akvárium környéke.

p1270404.jpg

A Március 15. téren is nagy az élet. A fűben fetrengés egyelőre visszafogott, de határozottan terjed itt is a városképen erősen javító trend.