Egy nap a városban

Életmódblog Budapest szerethető arcáról.

Címkék

2013 (1) 4-es (1) 4f (1) 4g (1) 90s (1) adomány (1) advent (2) afrika (2) ajándék (4) ajánló (1) aktivista (1) aldi (1) alkalmazás (1) alkohol (2) állat (1) állatkert (1) almárium (1) alternatív (1) amszterdam (1) andrás (7) antikvárium (2) app (1) apple (1) apró (1) arc (4) arcok (8) árkád (1) artcube (1) árvíz (1) átépítés (1) átrium (1) autó (10) autóbusz (1) badacsony (1) balaton (1) bálna (2) bambuszliget (1) bár (1) bárány (1) barlang (1) bauhaus (1) bazilika (1) bécs (1) belváros (1) benzinkút (1) beruházás (1) bestof (1) bevásárlás (6) bevásárlóközpont (1) bicikli (8) biciklikölcsönzés (3) biliárd (1) bisztró (2) bite (1) bkk (8) bkv (16) blog (1) bmc (1) bocuse (1) bolt (6) bor (40) borász (2) borbár (1) borfesztivál (1) borjour (4) bors (1) borsso (1) borszerda (1) borvidék (2) brit (1) Brody House (1) bruce willis (2) bubi (4) buda (2) budai gourmet (2) budapest (117) budapesti fürdők (8) budapesti retró (1) budapest bár (1) budapest szíve (1) budapest titkai (5) buday (1) büfé (1) bukarest (1) burger (1) busz (2) céklart (1) cet (8) champagne (1) chocome (1) cirkusz (4) corinthia (1) corvin (2) costes (2) család (1) cselló (1) cserpes (2) csiga (1) csípős (1) csoki (2) csokoládé (3) csupanő (1) cukor (1) cukrász (2) cukrászda (4) debrecen (2) desszert (1) diéta (2) die hard (2) dining guide (1) disney (1) díszburkolat (17) divat (1) divino (1) dizájn (4) dohánybolt (1) dublin (1) dugó (9) duna (4) ebéd (6) ebédmenü (24) édesség (7) edzőterem (1) eger (2) egy nap a városban (1) éjszaka (3) ek (12) életmód (1) előadás (3) én (1) építészet (19) építkezés (1) épület (13) erdő (1) ernst (1) erotika (1) erzsébet tér (1) észvesztő (1) ÉS bisztró (1) étel (56) étterem (88) évforduló (1) fa (1) fagyi (22) falat (1) falfestés (2) falfirka (1) falk (1) fejlesztés (6) felmérés (1) felújítás (22) felvágott (1) fényképezőgép (1) ferenciek tere (3) ferencváros (2) ferihegy (7) festés (4) festmény (3) fesztivál (10) film (30) filmforgatás (1) flashmob (6) földrengés (1) folyó (3) fonódó villamos (1) forgalomszervezés (3) forró csoki (1) főtáv (1) fotó (10) foursquare (1) főzdefeszt (3) főzés (2) franciaország (1) frenák (1) (1) fülke (1) fürdő (2) futár (1) füvészkert (1) galéria (2) gaszt (1) gasztro (278) gasztronómia (24) gellért (1) gerillakötő (1) gianni (1) gödöllő (1) gofri (1) google (2) gördeszka (1) gorfi (1) görög (1) gouba (1) gozsdu (3) graffiti (4) greenpeace (1) gusto (1) gyalogoshíd (1) győr (2) gyorsétterem (6) gyros (16) háború (1) hajléktalan (8) hajó (4) hal (2) halászbástya (1) halkakas (1) hamburger (37) hangszer (2) ház (1) híd (2) hír (1) hirdetés (17) hirdető (16) hírek (1) hivatal (1) hortobágy (1) hőség (2) hőségriadó (2) hotel (5) hungarikum (1) hunyadi tér (1) húsvét (1) iberostar (1) időjárás (5) ikon (1) indiai (1) inspiráció (1) interjú (1) író (2) irodalom (1) iskola (1) ital (2) jamaica (1) japán (4) járék (1) játék (38) játszótér (1) jég (1) judafest (1) kakaós csiga (2) kálvin (1) kanada (1) kánikula (1) karácsony (9) kártérítés (1) katalán (1) kávé (11) kávéház (1) kávézó (4) kaviár (2) kazinczy (4) kedvenc (1) kedvezmény (1) kenyér (5) kenyérteszt (2) kerékpár (1) kereső (1) kézműves (4) kiállítás (41) kígyósi csárda (1) kilencedik kerület (1) kína (3) kínai (2) kineziológia (1) kiskörút (8) klip (1) kocsma (2) köki (1) kolbász (2) kolosy tér (1) komárom (1) komolyzene (1) koncepció (2) koncert (14) koncet (1) konferencia (2) könyv (8) könyvtár (1) korcsolya (1) környezet (1) kossuth (1) kossuth tér (1) kóstolás (1) kóstoló (1) kovács (1) közlekedés (37) közösség (1) köztér (2) krémes (1) krimiestek (1) kritika (28) külföld (8) kulfoldiek budapesten (5) külkerület (1) kult (5) kultúra (111) kultúrfürdő (1) labirintus (1) lacipecsenye (1) lakásbemutató (14) lakáskoncert (1) lakat (1) lakóközösség (1) lánchíd (1) látványterv (1) legjobb budapest (2) legjobb magyaros (9) legszebb (1) lépcsőház (47) libegő (2) lipkind (1) lista (2) live (1) london (2) lövőház (1) lucullus (4) m4 (2) madách (2) magyaros (2) makett (1) malala (1) manzárd (1) margitsziget (1) margit híd (1) masszázs (2) matt (2) mautner zsófi (1) mediawave (1) meglepetés (1) megmondás (2) menő budapest (2) mese (2) mester (6) mesterember (1) mesterség (1) meteor (1) metró (5) metró4 (2) metro4 (1) mexikó (1) méz (1) michelin (3) michelin-csillag (4) michelin csillag (2) mikulás (1) mit ne együnk (1) miutcánk (1) mobil (1) montalcino (1) mosdó (1) mozi (7) műcsarnok (2) műemlék (1) műjégpálya (2) munka (2) müpa (2) művészet (2) múzeum (2) múzeumok éjszakája (2) naan (1) nagyvilág (1) neopaint (2) népművészet (1) néptánc (2) népzene (2) new york (2) nikon (1) nobu (3) nomád (5) normafa (1) nyár (2) nyeremény (1) nyereményjáték (4) nyomozás (1) okostelefon (1) olasz (8) olaszország (2) olympus (5) önkormányzat (1) órás (1) orgona (1) óriáskerék (3) orosz (1) országház (1) orvos (1) ősz (2) paint up (1) palacsinta (1) pályázat (1) pántlika (1) paradicsom (1) párisi udvar (1) park (2) parkolás (2) parkszínpad (1) parlament (1) pasta (1) pék (4) pékműhely (2) pékség (6) performansz (1) pezsgő (3) pho (1) piac (10) piknik (2) pirog (1) pizza (5) pizza hut (1) placcc (6) plakát (1) pláza (6) pornó (1) poszt (1) program (1) programajánló (1) pstújhely (1) pubhunter (1) pubok (3) ráday (1) rákóczi (1) recept (2) recirquel (1) régen (1) reggeli (19) régi budapest (2) rehab (3) reklám (13) rendezvény (3) rendőr (2) reptér (1) repülés (6) repülőgép (1) retró (1) rettenet (1) rólunk (3) róma (1) római (1) romantika (1) romkocsma (2) rooftop (3) ruha (4) savannah (1) scool (4) segal (1) séta (11) sétálóutca (1) siklóernyő (1) social media (1) sofitel (1) sör (7) sport (1) starbucks (1) statisztika (1) storytelling (1) strand (1) streetfood (4) streetview (1) street art (2) street food show (2) sütemény (4) süti (2) szabadidő (3) szabadtér (1) szálloda (2) szalonna (1) szebu (2) széll kálmán tér (1) szendvics (1) szentesi (1) szépművészeti (3) szerelő (1) szex (1) szilveszter (2) szimpla (1) színes város (1) színház (35) szoba (1) szolgáltatás (3) szőlő (1) szórakozás (95) szórakozóhely (2) sztori (1) születésnap (1) szülinap (1) szürreál (1) szusi (3) tablet (3) taco (1) taiwan (1) tánc (3) tank (1) társasjáték (2) tavasz (1) taxi (1) tea (3) teázó (1) ted (3) tedx (3) tejivó (1) telefon (1) tér (4) természet (3) terv (2) tesco (1) teszt (8) tészta (1) tető (1) thaiföld (3) thália (1) thebigfish (1) tisztaság (1) titanic (1) (2) tokaj (2) tökéletes nap (1) tolvaj (1) tömegközlekedés (1) tömegrendezvény (1) tópark (1) toplista (1) történelem (9) toszkán (1) trafik (1) trafó (2) tripadvisor (1) troli (3) túra (6) túrák (2) turista (6) tűzfal (4) tűzraktér (1) tv (3) t mobile (2) udvarok (1) újcirkus (1) újcirkusz (2) újlipótváros (2) underman (1) ünnep (1) ünnepi program (1) urbanista (1) usa (1) út (1) utazás (3) utca (2) utcazene (4) utcazenész (2) üzlet (2) vác (1) vadplakát (1) vajdahunyad (1) valentin-nap (1) vállalkozás (1) vár (4) várkert (1) várkert bazár (3) város (1) városfejlesztés (4) varoskép (1) városkép (347) városliget (6) városrendezés (1) városszervezés (1) vasánapi (1) vásár (5) vasárnapi (23) vasránapi (1) vega (6) vegetáriánus (6) vélemény (1) verseny (3) vidámpark (1) vidék (11) video (2) videó (12) vietnam (2) világfalu (4) világváros egy nap alatt (11) villa (1) villamos (1) villány (2) vinagora (1) vince (3) vonat (1) vonnegut (1) wamp (3) wang (3) wc (1) wekerle (1) werk (1) wesselényi utca (6) wes anderson (7) xilit (1) zene (21) zeneakadémia (2) zenész (1) zöldség (1) zöld híd (1) zsidó (2) zsinagóga (1) zugló (1) Címkefelhő
Blog.hu Premium Selection - Hirdetésre ajánlott blog

Hirdetés

Hirdetés

Hirdetés

Írj nekünk!

Egy nap a városban a Facebookon

Linkblog

A legjobb ebédmenük nyomában: Stelázsi

2014.10.02. 11:06 | szucsadam

Címkék: gasztro ebéd ebédmenü


Ebédelős sorozatunk most Óbudán folytatódik, az aquincumi katonai amfiteátrum közeléből, ahol egy aranyos kis étterem nyílt. A különlegessége, hogy amikor ott jártam, ebédidőben, teljesen üres volt, miközben a szomszédos étterem teraszán egy csomóan ültek. Na jó, azért az is közrejátszhatott ebben, hogy három után érkeztem, amikor épeszű ember nem jár étterembe, a legjobb konyhák meg be is zárnak, előkészülni a hatos vacsorára. De az is látszik, hogy még egyáltalán nincs bejáratva a hely.

P1230327.JPG

P1230296_1.JPG

P1230297.JPG

Ez az üresség a belső teret, és a minket üdvözlő barátságos felszolgálókat elnézve szimplán különös volt, a kapott ebéd alapján pedig egyenesen érthetetlen.

Táblára krétával írják fel az adott heti menüt, minden nap lehet választani három előétel, öt főétel és három desszert közül (legalábbis amikor én voltam, ennyi volt felírva).

A legjobb kenyér nyomában Budapesten: Butter Brothers

2014.10.01. 10:45 | szucsadam

Címkék: gasztro kenyér kenyérteszt


Folytatódik a sorozat, amiben Budapest legjobb pékségeit járjuk körbe, és részben a ti ajánlásaitok alapján keresem a legjobb kenyereket. Éppen ideje: van már néhány jó, elhivatott pék Budapesten, de még mindig elférne mellettük néhány száz. Pedig a kenyér az egyik leggyakrabban fogyasztott étel az asztalunkon, akár minden nap többször is megtömjük vele magunkat. Fontos, hogy minőségi legyen a cucc.

A pontozási rendszert egyéni preferenciák alapján állítottam fel. Értem ezalatt például, hogy valakinek nem fontos a kenyér tartóssága, inkább egy nap alatt eltünteti, és nem érdekli a három napos állag. Én azonban úgy gondolom, hogy a kenyér esetében minden létező előnyt és hátrányt értékelni kell, sőt a saját szokásaim miatt még egy bundáskenyér-tesztet is végzek. Mennyivel jobb, mint kidobni a kenyeret, nem?

Most a Butter Brotherst látogattuk meg, a Lónyay utcai srácokat.

P1230568.JPG

P1230566.JPG

Az üzlet a legutóbbi írásunk óta átalakult, étkezésre alkalmas pultok, asztal, székek kaptak helyet, ottjártamkor épp egy bringás fújta ki magát az egyiknél, egy pohár vízzel a kezében.

Fontos: a Butter Brothersnél sima, fehérlisztből készült kovászos kenyeret nem nagyon kapni, valami extraságot mindig belecsempésznek. Vagy aszalt paradicsomot tesznek a tésztába, vagy sörrel lazítják meg egy kicsit a kenyeret, ami éppen jön. A legegyszerűbb fehérkenyér tehát itt a “sörös”, egy fél kilós versenyző 450 forintért. E mellé kértem még egy tönkölybúzás veknit is, fél kilós, 650 forintért (a képen balra).

Megmutattuk Budapestet Salinger volt barátnőjének, aki egyébként tök sikeres író

2014.09.30. 10:01 | szucsadam

Címkék: túra író városkép


Budapestre látogatott néhány napra Joyce Maynard egyesült államokbeli írónő és férje, Jim Barringer, és az Egy nap a városban blogot kérték fel, hogy vezesse körbe a városban a párt. Segítségünkre volt az információ, hogy minden érdekli őket, és bármire kíváncsiak.

Eddig csak nagyobb csoportokat, céges csapatokat vittünk körbe a városon, megmutatva nekik Budapest azon arcát, amit mi a legjobban szeretünk. Két fős csoporttal még nem volt dolgunk, de izgalmasnak ígérkezett a túra, úgyhogy szívesen belevágtunk.

Joyce Maynard az Alexandra meghívásából érkezett, dedikálta a Nyárutó című könyvét, amiből nemrég Kate Winslettel filmet is forgattak, és egy hivatalos eseményen elkészítette a meghívott vendégekkel együtt azt a pitét, ami a könyv egyik központi, emlékezetes jelenetét is adja.

P1230752_2.JPG

Amit viszont nem tudtam: Joyce hihetetlen energikus személyiség. Megállíthatatlan, csapongó, kíváncsi és erős. Utóbbit nem csak lélekben értem: úgy gyalogolt végig hat órát, hogy mi már a végén csak kullogtunk utána.

Eszterrel, az Alexandra kiadóvezetőjével mi jóelőre kitaláltuk a programpontokat, ami egy könnyed kis városnézésből és egy laza, magyaros ebédből áll, de az előre kitalált útvonal az első órában módosításra szorult, amikor Joyce meglátta a Gellért fürdőt a hajókázás után, és mindenáron be akart menni.

Mivel a hajón számunkra már kiderült, hogy Joyce-ot a történelmi anekdoták közül inkább az emberek, emberi sorsokkal foglalkozók érdeklik, így itt már igyekeztünk az aktuális sztorikat elmesélni, külön kiemelve azokat a tapasztalatokat, amik minket értek a városban. Ez volt a tuti recept: látszólag azt akarta hallani, milyen budapestinek lenni. Itta azokat az információkat, ami őt is azzá változtatják néhány órára, mohón habzsolta a várost.

A Vásárcsarnoknál is megálltunk végül, itt vett áfonyát a pitéhez, gyorsan megmutattuk neki a magyar sonkák, szalonnák, kolbászok világát, valamint a savanyúságokkal is megismerkedett. Imádta a Párizsi udvar haldokló szépségét, és megtalálta az élő Párizst Budapesten a Gerlóczy kávézóban, a modern dizájncuccokat a Printában, és még egy Bazilika-sétát is bele tudtunk erőltetni az időbe ebédig.

P1230735.JPG

P1230740.JPG

P1230743.JPG

P1230749.JPG

P1230746.JPG

A Kispiac tökéletes választás ilyenkor: laza, fesztelen hangulat, angolul is beszélő pincérek és étlapok, magyaros, húsos fogások jó minőségben, kiváló magyar borok. Az egésznek van ráadásul egy olyan bennfentes hangulata, amitől az is lokálpatriótának érzi magát, aki csak átutazik a városon.

P1230748.JPG

A zsidónegyed régi és új arcait is megmutattuk végül nekik, a Dohány utcában, a Zsinagóga előtt váltunk el. Joyce tiszta szívből megölelt, és megköszönte a vezetést, azt állítva, hogy tényleg megmutattuk neki a városunkat.

Salingerről nem kérdeztem sokat. Illetve megkérdeztem azt, hogy nyilván minden újságíró erre kíváncsi. Mindegyik - válaszolta. De nem hibáztatom őket - tette hozzá. Hiszen ő maga is írt arról a tíz hónapról, amikor 18 évesen az akkor 53 éves Salinger házában megírta élete első könyvét. Beszélgettünk kicsit a Zabhegyezőről, aztán elengedtem a témát.

Pontosan úgy kell várost nézni, ahogy Joyce tette. Belevetni magad előre, fejjel, és várni, mi jön. Mert Budapest az a város, ahol egy ilyen ugrás után olyan meglepetéseket kapsz, amikre nem is számítanál.

Az Egy nap a városban továbbra is szervez túrákat csapatok, cégek számára, közösségépítő feladatokkal, városismereti adalékokkal és olyan helyekkel, amiket mi is szeretünk, és ahová nem feltétlenül juthat el egymaga az érdeklődő. Itt vannak a részletek.

Ketrecből nézve egész más Budapest - Birdwatching 4x4

2014.09.29. 09:37 | szucsadam

Címkék: kult tánc alternatív városkép placcc


Vasárnap ért véget az idei Placcc fesztivál, aminek az egyik állomása a fiatal flamand koreográfus, Benjamin Vandewalle Madárles 4x4 című produkciója volt. Az az ötlet, hogy bezárnak úgy tizenöt nézőt egy mozgó fekete dobozba, és végighúzzák őket a város egy meghatározott részén. A bent ülők csak egy négyszer négy méteres, kívülről átláthatatlan ablakon néznek ki, míg előttük az utcán táncosok követik őket, és használják az előadáshoz a város adta platformokat, fákat, embereket. Utóbbiak mit sem értenek az egészből, mert onnan nézve nem feltétlenül kapcsolódik össze a nyílt utcai fetrengés a tőle pár méterre vánszorgó kerekes izével.

P1230801_1.JPG

Ez az előadásban a legérdekesebb gondolat tehát: a perspektíva.

Vegyük azt a hajléktalant, akit az egyik táncos lány bevont a koreográfiába egyszerűen azzal, hogy tánc közben fölé hajolt, majd tovább ugrált. Látnotok kellett volna az arcát, mennyire örült ennek az érthetetlen jelenetnek: felé balettozik valaki, észreveszi, bekapcsolja őt is a táncába, majd továbbsuhan. Az ilyen apró csodák fontosak.

Vagy vegyük azokat, akik bekapcsolódtak a táncba, és önként haladtak az előadókkal, nevetve, játszva. Ők sem tudták, hogy egy előadás színpadán vannak, hiszen ők csak sétáltak az utcán. Elkezdenek táncolni körülöttük, ezért ők is elkezdenek, ilyen egyszerű.

P1230820.JPG

Vagy vegyük az autósokat, akiknek sajnos a Király utca egy kis szakaszán ki kellett bírni az előttük totyogó lassú járművet. Nekik mindegy, hogy itt most épp a művészet nevében próbálnak varázslatot csempészni egy álmos délutánba, csak annyit látnak, hogy egy fekete doboz körül ugrálnak emberek, ami nem tűnik túl logikusnak. Dudáltak, sokat.

A mi perspektívánk pedig ez volt, miközben különös zörejeket játszottak a fülünkbe fejhallgatóval:

A legcsaládiasabb kerti kocsma: Figaro

2014.09.27. 09:54 | Magyarósi Csaba

Címkék: szórakozás


Budapest amellett, hogy csodálatos hely, van egy hátránya is: az, amiről írunk, amit bejárunk, alig nagyobb néhány négyzetkilométernél. A belváros látványosabb fejlődésnek indult, mint a stadionépítő-ipar, a fél világ megírta már róla, hogy mennyire izgalmas, lüktető, vibráló, de a hetedik kerületen és a hagyományosan nyüzsgő ötödiken kívül sok helyen nem változott szinte semmi. És a budapestiek többsége ezekben a városrészekben él, szórakozási lehetőség, lüktetés, vibrálás meg sugárban hányó brit turisták nélkül.

Ami elég keserves sors.

A XIII. kerület újlipótvárosi része egészen izgalmas kivétel: nem a belváros, az ötödik kerület álmos-galériás része választja le róla, meg az inkább szakadt, mint divatos körút, mégis remekül működő kis zárvány ez, egy nyüzsgésexklávé, ahol majdnem minden belvárosi látványosságnak van egy párja, csak visszafogottabb, polgáribb kivitelben, nagyon kevés turistával. A Pozsonyi út nyáron olyan, mint a Gozsdu udvar, tele van emberekkel, az éttermek egymás szájába lógnak, még sincs bennük szabad hely, annyi a vendég, akik ráadásul többnyire a kerületben, a szomszédos utcákban laknak, ettől lesz olyan családias, személyes, jó értelemben vett falusias hangulata Újlipótvárosnak, mint talán egyetlen városias területnek sem Magyarországon. Kicsit úgy működnek a dolgok ebben a zárványban, ahogy jól működő nyugat-európai kisvárosokban, ahol az emberek nemcsak laknak, hanem élnek is, elég sokan vannak ahhoz, hogy ne csak az egymás szerelmi életének a megtárgyalása töltse ki a beszélgetéseket, de elég kevesen, hogy folyton ismerősbe fussanak egy-egy utcai portyázás során.

Ez persze szorosan összefügg a városrészben élők jó anyagi helyzetével és azzal is, hogy az összetartásnak, az ismerkedésnek itt hagyományai vannak.

És ahogy egy jól működő városrészben általában, úgy ebben is lennie kell legalább egy kiülős iszogatós-kocsmázós kerthelyiségnek, és a bauhaus-környezetnek, meg a személyes kis üzleteknek, régi mesterembereknek köszönhetően olyan festett háttér előtt üzemel a kerület egyetlen ilyen helyszíne, hogy azonnal otthon érzed magad benne.

A Figaro sztorija is érdekes: az apró kis kávézónak feltűnt, hogy a hangulatos, szűk kis utca túloldalán található apokaliptikus, lepusztult játszótér-park-kombó az évek alatt egy hatalmas nyilvános vécévé vált, pedig tök jók az adottságai. A mérete, az elhelyezkedése és a benne található kőmedence is valami többre predesztinálta, úgyhogy a hely tulajdonosai átvették a parkot, kipucolták, rendbe rakták, felvirágoztatták (haha) és olyan hangulatos kis kertet varázsoltak belőle, hogy kevés hangulatosabb helyen tudod búcsúztatni a nyarat. Vagy épp köszönteni, esetleg kiélvezni, ha tavasszal vagy nyáron futnál bele ebbe a cikkbe.

Talán kéne még ezt cifrázni, de amit tud a Figaro, azt már le is írtam a korábbi bekezdésekben: kellemes kert sok zölddel, középen szép kis tóval, benne aranyhalakkal, jó könyvekkel megpakolt könyvszekrénnyel, hintaággyal, barátságos házak közt, kézműves sörökkel, a felkapott belvárosi helyekkel simán lépést tartó, tehát viszonylag magas árakkal és olyan családias adottságokkal, amilyennel talán a Mazet Tov bír a központban: itt nyugodtan megjelenhetsz egy gyerekkel is, találni fog haverokat, akikkel nyugodtan bandázhat a kerítéssel körbevett és csak egy szűk, lényegében forgalom nélküli utca felé nyitott parkban.

Nagyon kellemes, nyugodt, kicsit drága és a kevés pincér miatt lassú hely a Figaro (a Borbély utcában, értitek), ami remek célpont, ha épp Újlipótvárosban vagytok/éltek és nem akartok a hatodik kerületig menni, inni egy jót.

Figaro
Budapest, Borbély utca 2/e
06703255801
H-V: 10-22