English

Egy nap a városban

Budapest legfurább elhelyezkedésű jókávésa nyitott egy jópizzást - ugyanott

szucsadam 2017 november 17.
Címkék: gasztro pizza

Baromi lelkes voltam három éve, amikor rátaláltam a Café Memoriesra, erre a tökéletesen bizarr helyen fellelhető kávézóra. A Kisföldalatti Mexikói úti végállomása, meg az ottani P+R parkoló között félúton, a buszvégállomás megtermett sofőrjeinek 100 forintos automatás kávét szürcsölő gyűrűje…

Tovább olvasom

Vasárnap indul a KonyhaLesen, amivel bekukkanthatunk a budapesti konyhákba

szucsadam 2017 november 15.
Címkék: konyhalesen

2010 óta rengeteg étterem keresett meg minket, hogy szeretnének megjelenni a blogon, de ezekre a megkeresésekre mi legtöbbször nem reagáltunk (hacsak nem tényleg nagyon izgalmas volt az ajánló). 2017-ben azonban kitaláltam, hogyan lehetne lehetőséget adni mégis számukra, hogy bemutatkozzanak,…

Tovább olvasom

Elkészültek a legújabb budapesti tűzfalfestmények, itt tudsz szavazni rájuk

szucsadam 2017 november 14.

Miközben néhány éve meg nagyot néztünk, ha megláttunk egy izgalmasra festett, vagy épp már szinte műalkotást magán hordó budapesti tűzfalat, mára már sorra bukkannak fel az újabb példányok, sőt, falfestő fesztivált is tartanak. Így tett a Színes Város. A nyár végén indult el az idei egyhónapos…

Tovább olvasom

Ahol komolyan vehető, hogy kávéház PLUSZ étterem - Börze

szucsadam 2017 november 12.
Címkék: gasztro étterem

Csaba kakaós csigás kalandjainak volt egy állomása ez a Szabadság tér közeli kávézó-étterem, ahol reggelizett. Erről a csigáról kiderítettem, hogy a hely saját maga készíti, nem beszállítja, úgyhogy ezért külön taps. Viszont a reggelizős-kávézgatós hangulat csak a hely egyik arca. Igaz, eléggé erős…

Tovább olvasom

A paprikás csirke megérdemli a dicsőséget

szucsadam 2017 november 08.
Címkék: konyhalesen

Néhány hónappal ezelőtt a Vendéglátóipari Múzeumban ültem egy rakás könyv között, és kerestem mindenféle  információt a korai magyar pezsgőkészítésről, egy készülő anyaghoz. Ott találkoztam, ha jól emlékszem, Balázs mester: Történetek terített asztalokról és környékükről kötetével, abban is egy 19.…

Tovább olvasom