English

Egy nap a városban

Az egyik legjobb szakácskönyv: Így főzünk mi

Viszonylag ritkán akad a kezembe olyan szakácskönyv, amit használni tudok. Ajándékba unalmas, ötlettelen receptek összegyűjtő, leárazott könyveket szoktam kapni. Aztán vannak a Michelin-csillagos sztárszakácsok könyvei, de ezekben kizárólag olyan alapanyagokat emlegetnek, amikről…

Tovább olvasom

Thaiföld van náluk és nem félnek használni: Padthai wokbar

szucsadam 2012 július 04.

Thaiföld ízeit mindketten szeretjük. Csaba a délkelet-ázsiai ország utcai ételárusainál szerzett tapasztalatokat, szerinte a műanyag székeken, benzinfüstben elfogyasztott utcai kaják gazdagsága többnyire össze sem hasonlítható a drága thai éttermek turistáknak szánt, unalmas…

Tovább olvasom

Akkora siker a BKV hajója, hogy máris sűrítik a menetrendet

Magyarósi Csaba 2012 július 03.
Címkék: bkv hajó városkép

Miután élőben közvetítettem a BKV hajójáratának első útjáról, visszafelé volt pár percem beszélgetni néhány BKK-s alkalmazottal és Vitézy Dávid vezérigazgatóval. Mindannyian nagyon izgatottak voltak az új projekt miatt, de megosztották velem aggodalmukat is: hogy talán…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása